Sultingos vištienos blauzdelės
Ingredientai
- vištienos blauzdelės: 1 kilogramo
- majonezas: 1 valgomojo šaukšto
- garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
- česnakas: 4-5 skiltelių
- džiovintas rozmarinas
- provanso žolelės
- pipirai
- druska
- alus: 1 butelio
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių vištienos blauzdeles nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite bei pamarinuokite, užpildamos alumi.
- 2. Dėkite į šaldytuvą maždaug 24 valandoms (arba per naktį).
- 3. Po to kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 90 minučių.
- 4. Pradžioje kepkite uždengusios su folija apie 60 minučių, o tuomet atidenkite bet dar kepkite maždaug pusvalandį.
- 5. Labai gardu valgyti su virtais ryžiais. Gaunasi nuostabios ir minkštos vištienos blauzdelės. Skanaus!
- 6. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos blauzdelių rasite: Vištienos blauzdelės.
Patiko? Pasidalink su su visais!