Sumuštiniai su sūdyta lašiša

Name: Sumuštiniai su sūdyta lašiša
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: čiabatos: 1 (arba prancūziškos duonelės); sūdyta lašiša: ~200 gramų (galima keisti sūdytu upėtakiu); avokadai: 1; ilgavaisiai agurkai: gabaliuko; ridikėliai: 5-6; mėlynieji svogūnai: gabaliuko; natūralus tepamas sūrelis; citrinos sultys (avokadui apšlakstyti)

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Paruošimas

10 min

Porcijos

2

Tokie sumuštiniai su sūdyta lašiša (tinka ir sūdytas upėtakis) idealiai tinka tiek pusryčių stalui, tiek užkandžių vakarėliui. Žuvį rinkitės pagal savo arba valgančiųjų skonį. Arba galite gaminti pusę tokių, pusę kitokių. Tobulai gardu.

Ingredientai

čiabatos: 1 (arba prancūziškos duonelės)
sūdyta lašiša: ~200 gramų (galima keisti sūdytu upėtakiu)
avokadai: 1
ilgavaisiai agurkai: gabaliuko
ridikėliai: 5-6
mėlynieji svogūnai: gabaliuko
natūralus tepamas sūrelis
citrinos sultys (avokadui apšlakstyti)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių susiruošiame visus ingredientus, kurių mums prireiks gaminant šiuos sumuštinius.

sumuštiniai su sūdyta lašiša arba upėtakiu - ingredientai

2. Tada čiabatos duonelę supjaustome riekelėmis (galima, jei norisi, apšlakstyti alyvuogių aliejumi), sudedame į kepimo skardą bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje tol, kol dailiai apskrus.

3. Tuomet lėkštėje išdėliojame griežinėliais supjaustytą lašišą, avokadą (apšlakstome citrinos sultimis, kad nepajuoduotų), agurką, ridikėlius ir mėlynąjį svogūną.
4. Po to imame čiabatos riekelę, tepame sūrelį bei dėliojame produktus pagal savo skonį. Skanaujame!