Jeigu tiesą pasakius, tai dariau ir tikrai nesitikėjau, kad bus šitaip skanu. 

Stengiamės užpilu apipilti visus persimonus, nes kitaip pastovėję jie pradės juoduoti. 

Ingredientai:

    • persimonai: 2 (vid. dydžio)
    • mandarinai: 6-8
    • sūris su mėlynuoju pelėsiu: ~150-170 gramų
    Užpilui:
    • skystas medus: 1 valgomojo šaukšto
    • citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių persimonus nulupame ir supjaustome skiltelėmis.
  2. Mandarinus taipogi nulupame ir išskaidome skiltelėmis.
  3. Tuomet persimonus sudedame į serviravimo lėkštę formuodamos žiedą.
  4. Ant jų sudedame mandarinų skilteles ir apibarstome susmulkintu sūriu.
  5. Užpilas: Nurodytus ingredientus sumaišome ir šaukštu apipilame persimonus ir mandarinus su sūriu. Lepinamės!
  6. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.

Romualda Smilgiene

Labai skanu
Atsakyti