Šventinis užkandis: paprastas ir greitai paruošiamas receptas

Ingredientai:

• krabų lazdelės: 200 gramų
• sūris: 80 gramų
• kiaušiniai: 3
• česnakas: 3 skiltelių
• krapai
• majonezas
• druska
• ikrai

Recepto paruošimas:

1. Iš pradžių atitirpiname krabų lazdeles. Jas išvyniojame, nes reikės jas įdaryti.
2. Pasiruošiame įdarą. Nulupame virtus kiaušinius bei atskiriame trynius nuo baltymų.
3. Sutarkuojame kiaušinių baltymus. Trynių prireiks papuošimui.
4. Tada sutarkuojame sūrį. Susmulkiname krapus bei česnaką.
5. Kiaušinių baltymus sumaišome su sūriu. Suberiame česnaką, krapus bei įdedame majonezo.
6. Pabarstome druska pagal savo skonį ir išmaišome.
7. Tada dedame įdarą į krabų lazdeles. Vėl suvyniojame.
8. Krabų lazdelių kraštus sutepame majonezu bei pavoliojame sutarkuotuose tryniuose.
9. Po to vienas lazdeles perpjauname perpus, o kitas - į 3-is dalis.
10. Galiausiai papuošiame krapais. Šventinis užkandis jau paruoštas dėti ant stalo. Skanaus!
11. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.