Toks receptas turi būti pas kiekvieną šeimininkę – lengvas ir skanus kefyrinis tortukas

Ingredientai

    Tešlai:
    • miltų: 2 stiklinių
    • kefyro: 1 stiklinės
    • kiaušinių: 3
    • cukraus: 1 stiklinės
    • sodos: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • kakavos: 1 arbatinio šaukštelio (+ apibėrimui)
    Kremui:
    • grietinės: 500 gramų
    • cukraus: 100 gramų
    • vanilinis cukrus: pagal skonį (nebūtina)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia suplakite visus tešlos ingredientus tarpusavyje (išskyrus kakavą). Tešla gausis tarsi tiršta grietinė.
  2. 2. Tuomet padalinkite tešlą į 2 lygias dalis, į vieną įberkite 1 arbatinį šaukštelį kakavos.
  3. 3. Tada iškepkite orkaitėje 2 papločius (~180 laipsnių temperatūroje, kol medinis pagaliukas, nebeapsivels tešla), atvėsinkite ir perpjaukite aštriu peiliu į perpus..
  4. 4. Po to ruoškite kremą (sumaišykite ingredientus tarpusavyje) ir sutepkite papločius. Jeigu norisi, galite pridėti riešutų ir/ar cukatų.
  5. 5. Berkite ant viršaus kakavą.
  6. 6. Leiskite tortui pastovėti bent jau 3 valandas šaldytuve. Lepinkitės!
  7. 7. Pastebėjimas: Taip pat radau kaip šį tortą gamina youtube, tai pateikiu video žemiau (pats video rusų kalba, bet gaminimo eiga labai gerai matosi).
  8. 8. Rekomendacija: Daugiau tortų receptų rasite: Tortai.


LY JA

Recepte sviesto truksta...
Atsakyti

Laura

Labai geras receptas. Šis torčiukas man labai patiko.
Atsakyti