Tortilijos su plėšyta kiauliena

Recepto Autorius Cukruoti debesys

Tortilijos su plėšyta kiauliena
Labai skaniai vakarienei su šeima ar užsukusiais draugais tinkantis patiekalas - tortilijos su plėšyta kiauliena. Dauguma tortilijas mėgsta ruošti su vištiena, o aš šį kartą išmėginau su plėšyta kiauliena ir galiu pasakyti, kad nuo šiol tai mano pats mėgstamiausias variantas ir dabar šitaip dažnai gaminu.

Patiekalo gamybai galite pasirinkti ir pirktinę plėšytą kiaulieną, bet aš visada gaminu namie pagal šį plėšytos kiaulienos receptą

Ingredientai

    • tortilijos: 8 mažos
    • plėšyta kiauliena: ~600-800 gramų
    Salotoms (dėkite visko pagal poreikį ir skonį):
    • raudongūžiai kopūstai
    • konservuoti kukurūzai
    • agurkai
    • raudonieji svogūnai
    • laiškiniai česnakai
    • mango vaisius (minkštimas; galima pakeisti persiku; galima visai nedėti)
    • citrinos sultys (nėra būtina)
    • marinuoti jalapenai (nėra būtina)
    • druska
    • cukrus (nėra būtina)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Salotos: Kopūstą supjaustome plonomis juostelėmis. Galite įberti šiek tiek druskos, cukraus ir įspausti citrinos sulčių.
  2. 2. Pagniaužome ir paliekame kelioms valandoms pasimarinuoti.
  3. Reklama
  4. 3. Agurką, raudonąjį svogūną, mango minkštimą supjaustome nedideliais kubeliais. Laiškinį česnaką susmulkiname.
  5. 4. Supjaustytas daržoves, mango vaisių, kukurūzus sudedame į dubenį, pagardiname druska, galite įdėti marinuoto jalapeno, jei reikia įspausti dar šiek tiek citrinos sulčių. Gerai išmaišome.
  6. 5. Po to tortilijas pašildome, sudedame paruoštą plėšytą kiaulieną ir salotas. Patiekiame ir skanaujame!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau tortilijų receptų rasite: Tortilijų receptai.