Orkaitėje kepti kepsniai su sūriu ir pievagrybiais

Recepto Autorius Andželikos virtuvėlė

Orkaitėje kepti kepsniai su sūriu ir pievagrybiais
Tokius kiaulienos kepsnius tikriausiai yra ragavęs ne vienas. Juos pagaminti nėra sudėtinga, o ingredientus galima ir pasireguliuoti pagal skonį. Tokie kepsniai mane visada labai gelbėja, kai neturiu laiko arba noro ilgai stovėti prie viryklės arba kai sulaukiu netikėtai užsukusių svečių.

Aš šį kartą juos gaminau iš kiaulienos nugarinės, bet puikiai tinka ir kiaulienos sprandinė arba net vištienos ar kalakutienos krūtinėlė. Pamėginkite pasigaminti jau šiandien. Manau, kad nustebsite, kaip skaniai gaunasi! ;) 

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje mėsą nuplauname, nusausiname, supjaustome, išmušame, apibarstome su druska bei pipirais.
  2. 2. Tuomet citrinų sultis, aliejų bei sojų padažą sumaišome bei užpilame ant mėsos, paliekame bent 30 minučių pasimarinuoti.
  3. Reklama
  4. 3. Tada pievagrybius supjaustome griežinėliais bei labai trumpai apkepame keptuvėje.
  5. 4. Svogūnus supjaustome griežinėliais, česnaką susmulkiname.
  6. 5. Į skardą (išklotą kepimo popieriumi) dedame mėsos gabaliukus, ant jų – svogūnų sluoksnį, po to pievagrybius, susmulkintą česnaką, tarkuotą sūrį, užtepame majonezo (taip pat galima panaudoti grietinę, sumaišytą su trupučiu garstyčių).
  7. 6. Galiausiai kepame 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių. Skanaus!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau kepsnių receptų rasite: Kepsniai.
Žuvies kotletai su manais, cukinijomis, kiaušiniais ir džiūvėsėliais

Kai cukinijų derlius pačiame įkarštyje, norisi išbandyti vis naujų receptų. O šis vienas iš jų, kuris man labai patiko - žuvies kotletai su manais, cukinijomis, kiaušiniais ir džiūvėsėliais, tikiuosi patiks ir Jums! Pagaminimas tikrai labai nesudėtingas ir garantuotai pavyks net virtuvės naujokams....

(4)
Kiaulienos kotletai orkaitėje "du viename" - tokių dar negaminote!

Kai atsibosta įprasti kotletai, galite pasigaminti tokius, su bulvių koše. Šiame recepte taip pat galėsite sunaudoti ir bulvių košę, kuri galbūt užsiliko nuo praėjusios dienos pietų. Taip pat įprasti kotletai, atrodo daug skaniau. Tikras skanumėlis, gaminsiu šitaip daug dažniau.

(5)
Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje tarsi liulia kebabas

Tai ne tik paprastas kotletas, tai tikrai kažkas daug įdomesnio. Gal ir per drąsu tai būtų pavadinti tikru liulia kebabu, bet kaip alternatyva tikrai puikia veikia. Bet tikrai skanu ir labai netikėta. Toks patiekimo būdas ypač patiko visiems valgiusiems vaikams, su daugybe daržovių ir visai be jokių...

(5)
Vištienos kepsnys su pesto, pomidorais ir traškia plutele

Šitaip orkaitėje ruošiamas vištienos kepsnys su pesto ir pomidorais, gaunasi labai sultingas su nuostabiai traškia parmezano-džiūvėsėlių plutele. Man ir mano šeimai itin patiko. Gaminome jau ne vieną kartą, esu tikra, kad gaminsime ir ateityje. Dalinuosi receptu su Jumis visais. :)

(2)
Skaniau ir sveikiau: Kiaulienos kotletai su moliūgu

Kaip puikiai pavyko šie kotletai... Nuo šiol žinau, kad virtuvėje naudosiu daugiau moliūgo. Tikrai fantastiškas rezultatas. :)

(7)
Orkaitėje kepti kotletai su daržovių padažu - papildomai neprireiks jokio garnyro!

Šiuos kotletus mane išmokė gaminti mano teta. Jie mūsų šeimai labai patinka ir tikrai bus gaminami ateityje daugybe kartų. Kadangi tokie kotletai yra su daržovėmis, garnyrui mums jų ir užtenka, nieko nereikia gaminti papildomai. Tai didžiulis pliusas skubantiems. :)Patys kotletai gaunasi minkšti ir...

(2)
Kiaulienos faršo kotletai su mocarelos sūrio įdaru

Įprastus kotletus, su visai nedaug pastangų, galima paversti ne kasdieniškais, įdedant į juos šiek tiek pakeitimų. Šį kartą aš juos įdariau mocarelos sūriu ir skonis buvo tikrai puikus. Šeimyna labai išgyrė. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs.Aš gamindama šiuos kotletus visada kiaulienos faršą susimalu...

(8)
Tradiciniai, sultingi močiutės kotletai. Paprastas ir skanus receptas

Ar norite, kad namie gaminami kotletai visados pavyktų itin sultingi bei gardūs?Šį kartą parodysime Jums itin paprastą triuką, kuris padeda greitai bei lengvai pagaminti gardžius mėsos kotletus.Pažadu, kad šis paprastas triukas patiks visiems. Kad naminiiai kotletai būtų itin sultingi bei ypatingai...

(17)
Keptuvėje kepti avienos kepsneliai su daržovių garnyru, pagardintu medumi

Šios dienos ne kasdieniškam pietų patiekalui pasirinkau avienos. Dar vieną - eilinį kartą įsitikinau, kad tai labai skani mėsa ir iškepus ją nesijaučia visiškai jokio specifinio kvapo.. Ir tai tikrai ne paskutinis eksperimentas su ja. Šalia patiekiau nuostabų daržovių garnyrą ir visa šeima liko laba...

(1)
Orkaitėje keptas vištienos kepsnys su sūriu ir vyšniniais pomidorais

Galiu tik patikinti - šitaip orkaitėje iškepti vištienos kepsniai gaunasi labai sultingi bei minkšti. Tik svarbiausia jų neperkepti ir bus tiesiog fantastiški.Aš pati juos patiekiau su virtais ryžiais, bet skanu ir išvis be nieko.

(9)
Kalakutienos kotletai su džiovintomis slyvomis ir špinatais

Kai nusibosta įprasti kalakutienos kotletai, aš nusprendžiu juos paįvairinti įvairiais papildomais priedais, įmaišydama juos į masę. Šį kartą pasirinkau džiovintas slyvas ir špinatus. Galiu pasakyti, kad su tokiu pasirinkimus tikrai neprašoviau. Skonis buvo puikus.

(2)
Metų atradimas: Kotletai su moliūgu

Seniau virdavau įvairias sriubas su moliūgais, pyragus kepdavau ar net sultis spausdavau. Pirmą kartą pabandžiau iškepti kotletus su šiuo ingredientu. Galiu pasakyti, kad man tai metų atradimas, kotletai pavyko puikiai, labai labai skanūs.

(9)