Traškūs vištienos gabalėliai su žolelėmis kepti keptuvėje
Tikrai nepameluosiu - šie vištienos gabaliukai kepti keptuvėje yra fantastiško skonio, su traškia išore ir sultingu vidumi. Jeigu gaminsite pietums ar vakarienei papildomai patiekite su mėgstamomis salotomis. O vakarėlio metu prie alaus, tai nuostabus užkandis. Būtinai rekomenduoju. ;)
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 2
- forminis batonas: 3 riekelės
- šviežios petražolės: kelios šakelės
- švieži krapai: kelios šakelės
- tarkuota citrinos žievelė: žiupsnelis
- druska
- juodieji pipirai
- kiaušiniai: 1
- miltai
- majonezas: 3 valgomieji šaukštai
- grūdėtosios garstyčios: 1 valgomasis šaukštas
Padažui:
- 1. Pradžioje vištienos krūtinėlę supjaustome maždaug piršto storio gabaliukais.
- 2. Tuomet į blenderį sudedame plėšytas batono riekeles, petražoles, krapus, citrinos žievelę, pagardiname druska bei juodaisiais pipirais. Viską susmulkiname, bet ne per smulkiai, kad liktų stambesni gabaliukai.
- 3. Tada į įdubusias lėkštes sudedame batono trupinius, į kitą - miltus, dar į kitą - išplaktą kiaušinį.
- 4. Ant vidutinės ugnies keptuvėje įkaitiname aliejų.
- 5. Vištienos gabaliukus apvoliojame miltuose, nupurtome jo perteklių, po to - kiaušinio plakinyje bei batono trupiniuose.
- 6. Kepame iš abiejų pusių, kol gabaliukai gražiai apskrus.
- 7. Padedame ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejaus perteklius.
- 8. Patiekiame su padažu (ingredientus sumaišome tarpusavyje). Skanaus!
- 9. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
