Troškintos dešrelės su žirneliais

Recepto Autorius Bake in Heels

Troškintos dešrelės su žirneliais
Paprastas bei ganėtinai greitai pagaminamas patiekalas, troškintos dešrelės su žirneliais. Man taip patiko, kad labai gailiuosi, jog anksčiau nežinojau šio recepto. Vyras gyrė ir net antrą dieną prašė tą patį patiekalą pagaminti iš naujo. :)

Ingredientai

    • naminės dešrelės: 6 (kiaulienos, jautienos arba kitokios)
    • svogūnai: 1 (smulkiai supjaustome)
    • sultinys: 1,5 puodelio
    • šaldyti žirneliai: 0,5-1 puodelio
    • kario milteliai: 0,5 valgomojo šaukšto
    • kukurūzų miltai: 1 valgomojo šaukšto (tinka ir kiti)
    • vanduo: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros ir iškepame dešreles (laikas priklausys nuo jų dydžio), šitaip keptos dešrelės bus mažiau riebios.
  2. 2. Arba galima kepti keptuvėje, nuolatos vartant.
  3. Reklama
  4. 3. Iškepusias dešreles supjaustome į 3-5 dalis ir atidedame.
  5. 4. Keptuvėje pakepiname svogūną, kol šis tampa minkštas.
  6. 5. Tada beriame kario miltelius, sultinį, sudedame dešreles, sultiniui užvirus sumažiname kaitrą.
  7. 6. Sudedame žirnelius ir išmaišome.
  8. 7. Mažame puodelyje kukurūzų miltus išmaišome su 2 valgomaisiais šaukštais vandens ir supilame į troškinį, dar pakaitiname maždaug 5 minutes, kol padažas sutirštėja. Beriame druskos bei pipirų.
  9. 8. Patiekiame su ryžiais, kynva, bulvių koše ar panašiai. Skanaujame!
  10. 9. Rekomendacija: Daugiau dešrelių receptų rasite: Dešrelių receptai.
Kaukazietiškas avienos šašlykas

Šių avienos šašlykų recepto kaukazietiškai išmokau iš vieno savo draugo. Kai pirmą kartą paragavau, pamenu, kad buvau labai nustebusi, jog avienos šašlykas gali būti šitoks skanus. Tada pamenu iškart paprašiau recepto. Ir per kelias artimiausias savaites šitaip gaminau gal 4 ar 5 kartus, o ir šeima...

(1)
Paprasti šernienos kepsniai kepti keptuvėje

Jau esu minėjusi, kad kartas nuo karto savo virtuvėje turiu žvėrienos ir ja labai džiaugiuosi. Norėčiau, kad taip nutiktų dažniau, ne tik man, bet ir Jums, nes tai ir skani, ir sveika mėsa. Svarbu ją skaniai paruošti ir tada ją tikrai valgys kiekvienas. Šį kartą visiškai paprastas, bet labai geras k...

(3)
Triušienos kepsneliai

Greitai pagaminami ir niekaip nenusibostantys kepsneliai. Esu kepusi iš vištienos su saulėje džiovintais pomidorais ir vištienos su žiediniais kopūstais. Kadangi šį kartą namie turėjau triušienos, tai išmėginau pagaminti ir su ja. Gaunasi labai minkšti ir sultingi, tad labai drąsiai visiems rekomend...

(3)
Keptuvėje kepti avienos gabaliukai su bulvėmis

Avienos skonis man yra niekada nenusibostantis. Ir paeksperimentuoti virtuvėje su ja labai įdomu, nes nesinori gaminti visada vienodai ir skonis gaunasi puikus. Pamėginkite ir Jūs šį labai geras keptos avienos keptuvėje receptą.

(2)
Kiaulienos kumpio guliašas su džiovintomis slyvomis

Paprastas, bet garantuoju, kad ne prastas patiekalas. Gamyba kiek užtrunka, nes mėsytė ilgokai troškinasi, bet palaukti tikrai verta.Labai šiame patiekale derėjo slyvų saldumas bei paprikų aštrumas. Mmm, buvo tikrai laaabai gardu...

(9)
Maltos mėsos vyniotinis su daržovėmis

Puikiai pavykęs ir visus lūkesčius pateisinęs maltos mėsos vyniotinis. Didžiausias jo privalumas tas, kad ingredientų visai nedaug.

(6)
Šventinis Kalėdinis kumpis su traškia garstyčių plutele

Norite šventėms patiekti kumpį kiek kitaip? Pagardiname jį skania garstyčių bei džiūvėsėlių plutele. Tada papuošiame gvazdikėliais ir mūsų kumpis atrodys nepakartojamai, o skonis bus nuostabus!

(4)
Daržovėmis įdaryti faršo lizdeliai

Tai gana prabangus faršo lizdelių variantas, su labai daug daržovių. Jie gaunasi itin skanūs ir sotūs. Šį kartą variantas be bulvių (nors aš juos patiekiau su bulvių koše). Neseniai buvau Jums pristačiusi faršo lizdelius su bulvėmis, kurie irgi buto labai sotūs ir skanūs. Čia jau Jums teks nuspręsti...

(17)
Pikantiškas briedienos troškinys (arba jautienos ar veršienos)

Aš pati šį briedienos troškinį pasirinkau gaminti lėtpuodyje/slowcooker, bet galite gaminti ir visiems įprastu būdu, tik tada reikia šiek tiek daugiau sultinio, tiek, kad pilnai apsemtų mėsą. Jeigu norisi, vietoje briedienos galite pasirinkti jautieną arba veršieną, skonis nuo to tikrai nenukentės.N...

(6)
Maltos mėsos kukuliai pomidorų padažo - grietinės padaže

Jeigu norite pagaminti pačius skaniausius mėsos kukulius, tai pačiu laiku atrado šį labai gerą receptą. Man asmeniškai tai pats geriausias iš visų mėgintų receptas. Kai jau turiu faršo ir pritrūksta idėjų ką pagaminus, visada pasirenku šį patiekalą. Pomidorų padažo ir grietinės padažas pakelia šį pa...

(26)
Mėsos kukuliai su ryžiais ir morkomis, baltame padaže

Tai yra puikaus skonio mėsos faršo kukuliai (tefteliai) su ryžiais ir morkomis, paruošti fantastiško skonio baltame padaže. Toks patiekalas labai tinka pietums ar vakarienei. Mes tikriausiai šį patiekalą ruošiame bent kartą į savaitę, nes jis mums taip nerealiai patinka. Pamėginkite pasigaminti ir J...

(95)
Chinkaliai - gruziniški koldūnai su mėsos įdaru

Chinkaliai tai tradicinis gruzinų virtuvės užkandis ir tikriausiai vienas skaniausių, o kai kuriems gal ir pats skaniausias, kaukazietiškas patiekalas.Rekomenduoju išbandyti šį fantastišką receptą jau šiandien. Šitaip įsitikinkite tuo patys!Nepamirškite, kad chinkaliai tradiciškai yra valgomi tiesio...

(6)
Orkaitėje keptas plovas

Nuo to laiko kai išbandžiau šį receptą, plovą visada kepsiu tik orkaitėje!

(30)