Užraugta sula
Turinys
Ingredientai
- beržų sula: 3 litrai
- džiovinti obuoliai arba kriaušės: sauja
- juodujų serbentų šakelės
- citrinos riekelės: kelios
- juodos duonos riekelės
- cukrus: 2 šaukštai
- 1. Pirmiausia duoną pašlakstykime sula, apiberkime cukrumi bei pakepinkime trumpai mikrobangėje - kol cukrus karamelizuosis, o duona apdžius.
- 2. Tuomet ją suriškime į merliuką bei įdėkime į sulą.
- 3. Galiausiai sudėkime kitus produktus bei laikykime vėsiai pridengus audeklu. Galime gerti jau po 12 dienų, bet skaniausia - kai parūgsta.
Recepto paruošimas
