Pumpkin Spice gėrimas

Name: Pumpkin Spice gėrimas
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: Moliūgų tyrės: 110 g (šaldyta, be priedų arba šaldyto moliūgo gabaliukai); Bananai: 110 g (šaldyti); Meduolių prieskoniai: 0,5 arb. š.; Datulės: 1 vnt. (20 g, šviežia arba smulkiai pjaustyta džiovinta); Riešutų sviestas: 1 arb. š. (be priedų); Avižų pienas: 270 ml (nesaldintas); Maca milteliai: 0,5 arb. š. (nebūtina)

2024-11-22 Autorius Iveta - PLANTASTICKA

Paruošimas

10 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Pumpkin Spice gėrimas – puikiai tinka kaip sveikas ir skanus užkandis ar net alternatyva ledams. Šaldyta moliūgų tyrė suteikia subtilaus skonio ir tirštos tekstūros, o šaldyti bananai saldina natūraliai ir užtikrina kremiškumą. Datulė įneša papildomo saldumo, o avižų pienas padeda pasiekti švelnią konsistenciją.

Prieskoniai, tokie kaip cinamonas ar imbieras, papildo desertą aromatais, o riešutų sviestas suteikia malonaus riešutų skonio bei praturtina patiekalą maistingomis medžiagomis. Maca milteliai, jei naudojami, prideda energijos ir subtilų riešutų poskonį.

Autorės komentaras - šiame recepte naudojami meduolių prieskoniai skirti atkurti „Pumpkin spice“ prieskonių mišinį, jei jo neturite, galima naudoti ir sumaišyti pavienius namie turimus prieskonius (imbierą, gvazdikėlius, muskatus, cinamoną).

Šis kokteilis labai gaivus ir be jokių išskirtinių ingredientų leidžia mėgautis žiemos prieskonių skoniais.

Nors pats kokteilis yra šaltas, bet dėl savo prieskonių derinio puikiai tinka ir šaltajam metų sezonui!

O prieskonių tikrai galima įsidėti ir daugiau, jei norėtųs aitresnio skonio.

Kokteiliui naudojau šaldytą moliūgų tyrę. Tačiau taip pat puikiai tiktų ir tiesiog gabaliukais užšaldytas moliūgas. Naudojant šviežią piure – kokteilis gali gautis per skystas.

Ingredientai

Moliūgų tyrės: 110 g (šaldyta, be priedų arba šaldyto moliūgo gabaliukai)
Bananai: 110 g (šaldyti)
Meduolių prieskoniai: 0,5 arb. š.
Datulės: 1 vnt. (20 g, šviežia arba smulkiai pjaustyta džiovinta)
Riešutų sviestas: 1 arb. š. (be priedų)
Avižų pienas: 270 ml (nesaldintas)
Maca milteliai: 0,5 arb. š. (nebūtina)

Recepto paruošimas

1. Į galingą maisto smulkintuvą sudėti šaldytą moliūgų tyrę.
2. Prie moliūgų sudėti šaldytus bananus.
3. Įberti prieskonių, įdėti datulę.
4. Į smulkintuvą sudėti riešutų sviestą ir supilti avižų pieną. Jeigu naudojami Maca milteliai, suberti juos.
5. Viską gerai sutrinti iki vientisos konsistencijos.

Iveta - PLANTASTICKA

Autorius

Nuo 2020 metų kaupiau augalinio maisto idėjas Instagram paskyroje, bet supratau, kad kitiems (ir pačiai sau) atrasti receptus tikrai sunku matant tik didelę nuotraukų „paklodę”.Todėl sudėjau išbandytus, atrastus ir sukurtus receptus čia, kur nuolat juos ir pildau. Visi čia skelbiami receptai yra augaliniai, nenaudojant gyvūninės kilmės ingredientų. 🌱Šiame tinklaraštyje dalinuosi augalinio maisto idėjomis.Tai yra įvairūs mano išbandyti receptai, kuriuos atradau, sukūriau arba adaptavau iš kitų esamų receptų.Rasi nemažai veganizuotų patiekalų, nes labai mėgstu „įrodinėti“ aplinkiniams, kad veganiškas maistas nėra tik salotos 😁 Pilnavertiškai galima mėgautis kumpiu, kukuliais ar žuvimi nenaudojant nei vieno gyvūninio produkto.Nesu baigusi kulinarijos ar mitybos studijų, todėl dauguma receptų yra paprasti, nereikalaujantys ypatingų įgūdžių ar ingredientų, kuriuos galima rasti tik Pietų Amerikoje.Receptus laikau veikiau idėjomis nei protokolu, kuriuo būtina sekti. Didžioji dalis pateiktų...