Recepto Autorius Neringos užrašai

Varškės - bulvių kukulaičiai

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių varškę ištrinkite su kiaušiniu, bulvių koše, miltais bei druska. Leiskite masei kiek "pailsėti", susistovėti. Paskui formuokite rutuliukus bei virkite maždaug 5 minutes pasūdytame vandenyje.
  2. 2. Padažas: Pievagrybius nulupkite, supjaustykite riekelėmis bei apkepinkite truputį pasūdžius. Pilkite grietinėlę bei kaitinkite kol sutirštės. Išvirusius kukulius perdėkite į padažą bei palaikykite kelias minutes. Patiekite ir skanaukite!
  3. 3. Pastebėjimas: Gavosi labai gardūs kukuliai, minkštučiai bei švelnaus skonio. Varškę aš pati naudojau pertrintą, dėl šios priežasties kukuliai gavosi be jokių varškės matomų dalelių.
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau bulvių kukulių receptų rasite: Bulvių kukuliai.

Patiko? Pasidalink su su visais!