Veganiškas pyragas su obuoliais be kiaušinių - pasakiškai skanus!
Ingredientai
- miltai: 2 stiklinių
- šiltas vanduo: 1,5-2 stiklinių (arba augalinis pienas)
- sausos mielės: 1 arbatinio šaukštelio
- rapsų aliejus: 1 šaukšto
- kakava: 1 šaukšto
- melasa: 1 šaukšto (nėra būtina)
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
- cukrus: 0,5 stiklinės (jei dėsite melasos, cukraus kiekį mažinkite)
- 1. Pirmiausia šiltame vandenyje/augaliniame piene ištirpdiname melasą.
- 2. Tada supilame į dubenį visus sausus ingredientus, aliejų, užpilame vandeniu/augaliniu pienu.
- 3. Gerai išmaišome ir paliekame pastovėti šiltai, pridengę virtuviniu rankšluosčiu. Galite laikyti šiltoje, kiek pravertoje orkaitėje.
- 4. Kai jau tešla iškyla dvigubai, krečiame ją šaukštu į įkaitintą keptuvę su aliejumi.
- 5. Kepame blynus iš abiejų pusių, kol pilnai iškepa.
- 6. Patiekiant, jeigu norisi, galima pagardinti klevų sirupu arba uogiene. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.
