Vieno kąsnio užkandis: Silkė su kiaušiniais, raugintais agurkais ir majonezu
Šiandien noriu su Jumis visais pasidalinti itin skaniu silkės užkandžiu, kuris gali papuošti tiek šventinį, tiek kasdieninį stalą. Aš pati šį kartą silkės užtepėlę tepiau ant juodos duonos riekelių, bet tikrai galima pasirinkti tiek duoniukus, tiek kitą mėgstamą duoną.
Ingredientai
- silkių filė: 3
- kiaušiniai: 2
- marinuoti agurkai: 2
- juodieji pipirai: žiupsnio
- majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
- smulkinti krapai: 1 valgomojo šaukšto
- raudonieji svogūnai: 0,5
- čili dribsniai: 1 arbatinio šaukštelio (pabarstymui; galima ir nenaudoti)
- svogūnų laiškai (pabarstymui)
- duonos riekelės: pagal poreikį
- 1. Pirmiausia išvirkite kiaušinius.
- 2. Išvirtus kiaušinius nulupkite.
- 3. Tada sudėkite į dubenėlį kubeliais supjaustytus kiaušinius, raugintus agurkus, silkę, susmulkintą svogūną ir krapus.
- 4. Tuomet pabarstykite pipirais, pagardinkite mėgstamu majonezu ir išmaišykite.
- 5. Pasiruoštą masę tepkite ant duonos riekelių. Pabarstykite čili dribsniais ir susmulkintais svogūnų laiškais. Skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
