Šiandien noriu su Jumis visais pasidalinti itin skaniu silkės užkandžiu, kuris gali papuošti tiek šventinį, tiek kasdieninį stalą. Aš pati šį kartą silkės užtepėlę tepiau ant juodos duonos riekelių, bet tikrai galima pasirinkti tiek duoniukus, tiek kitą mėgstamą duoną.
Tai labai nuostabi silkė su pupelėmis ir džiovintais baravykais. Šį receptą pamačiau Beatos knygoje ir receptas labai "prilipo" mūsų virtuvėje. Kai paragauja draugės, visada pasiprašo recepto. Taip pat didelis privalumas, kad nereikia daug ingredientų.
Tikriausiai nieko nenustebinsiu pasakiusi, kad daugiausiai silkės statistiškai Lietuvoje yra suvalgoma Gruodžio mėnesį. Antras mėnuo pagal populiarumą būna Kovas arba Balandis, priklausomai nuo to, kada yra Velykos. Aš pati asmeniškai labai mėgstu įvairiausius silkės patiekalus ir valgau juos visus...
Tai be galo skani silkė ir ji greitai pagaminama. Kas mėgstate silkės patiekalus, tai būtinai išmėginkite. Toks derinys su silke išties puikus ir nustebina net išrankiausius.
Tai vienas mano mėgstamiausių silkės patiekimo būdų. Labai priderintos kepintos daržovės bei slyvos. Tikrai labai skanu. Jei mėgstate silkę, tiesiog privalote išmėginti.
Tai vieno iš greičiausiai pagaminamų ir mėgstamiausių mano šeimos pusryčių. Ir beje, galiu pasakyti, kad jie labai skanūs. Man silkė tikriausiai niekada neatsibos. Ir mano paskutiniu atradimu tapo Viči silkės filė be aliejaus. Tiesiog atsidarai dėžutę be baimės apsilaistyti bei apsitaškyti, imi, sup...
Silkė man tikriausiai niekada neatsibos. Mėgstu tiek tradicinius receptus, tiek naujus eksperimentus. Šį kartą puikiai pavykęs silkės užkandis, kurį visai nesunku pagaminti ir kažkas naujo puikuosis ant jūsų stalo.
Tai yra mano firminis silkės receptas su džiovintais obuoliais, džiovintais pomidorais bei morkomis. Šį receptą per Kūčias naudoju jau daug metų. Visi kas paragauja, po to paprašo recepto. Rekomenduoju ir Jums išmėginti. Visai nedaug ingredientų, o patiekalas labai šventinis.Šią silkę būtina per nak...
Ši paruošta silkė 2012 metais Švedijoje buvo išrinkta metų silke. Ar ji tokio titulo yra verta, turite įsitikinti tik patys. Man ji labai patiko. Dabar dažnai gaminu, nes visa šeima giria. :)
Šį kartą atkeliauju pas Jus su dar vienu silkės receptu, prie kurio priderintas orkaitėje keptas burokėlis. Šis duetas yra nerealiai skanus. Seniau galvojau, kad burokėlis yra skirtas tik sriuboms virti, bet paskutiniais metais atrandu vis daugiau jo panaudojimo būdų.Jeigu šiam patiekalui burokėlį b...
Lieka vis mažiau laiko iki pačių gražiausių metų švenčių, o aš vis suku galvą ką dar šiemet pagaminti. Ir užrašuose radau šį silkės receptą, o prie jo parašyta "buvo pirmas suvalgytas, įdėti kitiems metams visiems skaitytojams". Tai štai dabar ir dalinuosi!Pernai, silkę pataluose, pamėginau pagamint...
Noriu su Jumis pasidalinti nuostabiu silkės patiekalu iš visai paprastų ingredientų. Jį tikrai nėra sunku pagaminti ir labai tinka Kūčioms. Rekomenduoju. :)
Tai labai gaivi ir pasakiškai skani silkės mišrainė su konservuotais ananasais bei kukurūzais. Iš pirmo žvilgsnio tai gali pasirodytų labai neįprastas derinys, bet galiu patikinti, kad valgantieji ją "sušveičia" pačią pirmą. Įprastai aš jas gaminu kalėdiniam stalui, bet jei nusprendžiu gaminti Kūčio...
Gruodžio mėnesį, tikriausiai žmonės ieško tiek silkės receptų, kiek per pirmus 11 mėnesių sudėjus nesigauna. Bet tai normalu, nes per šventes norisi išmėginti kažko. Aš ir pati nesu išimtis, kiekvienais metais stengiuosi atrasti naujų skonių, tiek internete, tiek eksperimentuodama savo virtuvėje. Šį...
Pas mano močiutę, visada, per Kūčias būdavo blynai su silke. Atrodo visai paprasti ingredientai, bet kaip ji puikiai mokėjo juos paruošti. Net seilė tįsta. Atrodo, kad kai pats pagamini vis tiek ne tas, nors ingredientai tie patys. Bet tai tik sentimentai "žaidžia" savo rolę. Pasigaminkite ir Jūs nu...
Mano mėgstamiausia žuvis - silkė, iškepti burokėliai ir labai gardus padažas, na ir kas galėtų būti geriau? Nebent dviguba porcija tokių silkės salotų. Mano pačiu didžiausiu atradimu yra tapęs keptas burokėlis, prie silkės. Na, trumpai tariant, jis nerealiai tinka prie silkės. Gaminant tokias salota...
Labai gaivios bei spalvingos silkės salotos, kurios idealiai tinka tiek šventei, tiek kiekvienai diena, kai norisi silkės. Jei norisi sveikesnio varianto, vietoje majonezo rekomenduoju pasirinkti graikišką jogurtą, tik tokiu atveju dar įdedame šiek tiek dižono garstyčių arba krienų, kad skonis būtų...
Visai neseniai vartydama kelių metų senumo Beatos žurnalą užmačiau vieną silkės recepto nuotrauką. Tik perskaičiusi receptą supratau, kad tai gali labai lengvai gali būti mano šių metų silkės "hitas", nes jame buvo viskas, ką labiausiai mėgstu prie silkės. Kodėl aš šio recepto negaminau anksčiau net...
Pagal tokį žuvies paruošimo receptą galima kepti ne tik silkę, bet ir kitą mėgstamą žuvį. Tik jeigu pasirinksite kitą žuvį, tuomet prieš kepdami būtinai jos gabaliukus pabarstykite druska ir paskaninkite savo mėgstamais prieskoniais. Silkė iš savęs turi ganėtinai stiprų skonį ir sūrumą, todėl papild...
Tokia morkų ir silkės užtepėlė labai tinka tiek Canape Spoons valgomiesiems šaukšteliams įdaryti, tiek tepti ant duonos arba paskrudinto batono. Taip pat užtepėlę nuostabu dėti ir į valgomuosius krepšelius. Tai superinis užkandis, kuris tinka įvairiausioms šventėms, aš labai mėgstu gaminti Kalėdoms....
Tai itin skanios šiltos silkės salotos, kurios tikrai atras vietą ne tik ant kasdieninio, bet garantuota ir ant šventinio stalo. Kepti burokėliai su silke labai ir labai geras derinys, rekomenduoju pasimėginti ir pasilepinti, jei tik mėgsti silkutę. :)
Šios burokėlių salotos su silke gaunasi labai sočios ir gaivios. Aišku nereikia pamiršti, kad jos ir labai skanios! Labai džiugina pats faktas, kad jos yra gaminamos be majonezo, tad idealiai tinka ir Kūčioms. Pamėginkite ir Jūs! :)
Pagal tokį receptą paruošta silkė gaunasi švelni ir kiek saldžiarūgštė. Ją kaip ir dauguma silkės patiekalų skaniausia valgyti su virtomis bulvėmis. Taip pat labai tinka ir virtos-apkeptos bulvės. Man asmeniškai tai buvo naujas atradimas, niekada nemarinuodavau su grietine, o dabar šitaip gaminsiu d...
Aš šias salotas-mišrainę su silkę gaminu kiekvienais metais per Kūčias, nes ji yra mano šeimos mėgstamiausia. Kad nepažeisti įvairių tradicijų, tuomet pasigaminu ir veganišką majonezą, kad nebūtų naudojami gyvulinės kilmės produktai. :)Jei nusprendžiu pasigaminti ir pasilepinti paprastą dieną, tai r...
Nerealiai gardi silkės mišrainė. Ją galite valgyti vieną, kaip ir kitas įprastas mišraines. Bet jeigu norisi, galite viską supjaustyti smulkiai ir pasidaryti silkės užtepėlę.Jeigu mėgstate avokadą, šioje mišrainėje jis taip pat labai tinka. Jei norisi kiek lengvesnio ir sveikesnio varianto, tai viet...
Ši mišrainė su silke gaunasi labai soti ir be galo skani. Gal daugumai nuskambės ir visai "neskaniai", bet kartais į tokią mišrainę latviai dar įdeda virto liežuvio arba kitos virtos mėsos, bet tai nėra būtina. Taip pat šią mišrainę, jeigu norisi, dar galima paskaninti virtomis morkomis ir/ar krapai...
Tie kas manę pažįsta, tai jau labai seniai žino, kad aš pamišusi dėl silkės. Jos pas mane tikriausiai visada yra šaldytuve, o jeigu tik pasibaigia - iškart važiuoju pirkti arba užsisakau internetu.Tokius užkandžius su silke ir kivi kažkada užmačiau internete, bet visada galvojau, kad nebus nieko ska...
Kai išmėginome šias grikių salotas-mišrainę su silke, iškart vienbalsiai su vyru nusprendėme, kad reikia pakartot, jau kitos dienos vakarienei. Po to jau labai mielai tokią mišrainę nešiausi ir į darbą pietums. Silkė su grikiais buvo visiškai naujas derinys mano virtuvėje, bet galiu teigti, kad itin...
