Virtuvės šefas parodė, kaip gaminami orkaitėje kepti koldūnai
Turinys
Ingredientai
- koldūnai su mėsa: ~800 gramų (geriau rinktis naminius arba brangesnius parduotuvinius, su pigiais nebus gero skonio)
- grietinė: 4 šaukštų
- majonezas: 3 šaukštų
- pomidorai: 3
- porai: 0,5-1
- pomidorų padažas: pagal skonį
- fermentinis sūris: ~130 gramų
- bazilikas
- 1. Vis pamaišydamos į didelį dubenį sudėkite koldūnus, grietinę, mėgstamą majonezą, kubeliais supjaustytus pomidorus, griežinėliais supjaustytą porą, sutarkuotą sūrį, šiek tiek pomidorų padažo ir pagardinkite pagal savo skonį baziliku.
- 2. Rekomendacija: Taip pat galite, jeigu norisi, įdėti svogūno ir/ar česnako.
- 3. Dar kartą viską išmaišykite.
- 4. Ant viršaus dar užberkite šiek tiek tarkuoto sūrio.
- 5. Tuomet viską dėkite į kepimo rankovę arba tiesiog į kepimo indą.
- 6. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Patiekite ir skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau koldūnų receptų rasite: Koldūnų receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 220 kcal |
| Baltymai | 12 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
