Vištiena su ananasais ir grietinėle
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 2
- konservuoti ananasai: 1 skardinės
- grietinėlė: 200 gramų
- miltai: 1 valgomojo šaukšto
- mėgstami prieskoniai
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabaliukais bei užpilkite vištienos prieskoniais. Nuo ananasų nupilkite sultis (jas dar panaudosite), jei ananasai nepjaustyti - juos taip pat supjaustykite mažais gabaliukais.
- 2. Tada keptuvėje įkaitinkite aliejų bei dėkite vištieną. Kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies vis pamaišydamos bei atskirdamos gabaliukus vienus nuo kitų.
- 3. Kai jau vištiena iškepa - berkite ananasų gabaliukus. Išmaišykite viską bei patroškinkite maždaug kelias minutes. Supilkite grietinėlę, berkite pagal savo skonį druskos, pipirų, petražolių (šviežių arba džiovintų), bazilikų. Maišydamos troškinkite kelias minutes.
- 4. Per tą laiką puodelyje sumaišykite vieną šaukštą miltų su keliais šaukštais ananasų sulčių, nupiltų iš skardinės. Pilkite šį mišinį į keptuvę bei gerai išmaišykite. Tai sutirštins grietinėlės padažą. Kai jau padažas tampa tirštas, nukelkite keptuvę nuo ugnies. Patiekite su mėgiamu garnyru. Skanaukite!
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Patiko? Pasidalink su su visais!