Recepto Autorius Shutterstock

Vištiena su garstyčių padažu

Ingredientai

    • vištienos filė: 500 gramų
    • miltų: 3 šaukštų
    • druskos: 0,5 šaukštelio
    • pipirų: pagal skonį
    • česnako: 5 skiltelių
    • riebios grietinėlės: 200 mililitrų
    • garstyčių su grūdeliais: 1 šaukšto
    • sviestas (kepimui)
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos filė supjaustome maždaug vieno-dviejų kąsnio dydžio gabaliukais (arba kiek didesniais). Sumaišome miltus su pipirais bei druska. Miltų mišinyje apvoliojame vištienos gabalėlius.
  2. 2. Tuomet vištieną kepame svieste su griežinėliais supjaustytomis česnakų skiltelėmis.
  3. 3. Bebaigiant kepti, kai jau vištiena apskrus, įpilame riebios grietinėlės bei dar šiek tiek pakaitiname. Įdėedame šaukštą garstyčių su grūdeliais bei gerai išmaišome.
  4. 4. Galiausiai patiekiame su virtais ryžiais ir/ar daržovių salotomis. Mėgaujamės!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos rasite: Vištienos patiekalai.
Reklama