Vištienos ir krevečių užkepėlė su daržovėmis

Ingredientai

• vištienos krūtinėlės: 2 (nedidelės)
• rūkyta paprika: 0,5 arbatinio šaukštelio
• raudonosios paprikos: 1
• poras: nedidelio gabaliuko
• pievagrybiai: ~100 gramų
• tarkuotas kietasis sūris: ~20 gramų
• šviežiai pjaustytos petražolės: žiupsnelio
• tigrinės krevetės: 12
• aliejus: pagal poreikį
• druska: pagal skonį
• malti juodieji pipirai: žiupsnio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vištienos krūtinėles supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. 2. Apibarstykite rūkytos paprikos milteliais ir druska.
3. 3. Jeigu krevetes naudojame ne virtas, pabarstome jas druska ir apšlakstome aliejumi. Aš pati naudojau virtas ir pagardintas žolelėmis.
4. 4. Papriką supjaustykite kubeliais
5. 5. Porą supjaustykite griežinėliais.
6. 6. Pievagrybius padalinkite į kelias dalis.
7. 7. Į dubenį suberkite papriką, porą, pievagrybius, sūrį ir petražoles. Apšlakstykite aliejumi, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
8. 8. Tuomet į indelius skirtus kepti sudėkite paruoštas daržoves, vištieną, ant viršaus išdėliokite krevetes.
9. 9. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių. Iškeptus patiekite ir skanaukite!
10. 10. Rekomendacija: Daugiau užkepėlių receptų rasite: Užkepėlės.

Maistinės medžiagos