Recepto Autorius Gamink su Audrone

Vištienos kepsnys su sūrio ir razinų įdaru 👌
Tikriausiai ne kartą esu minėjusi, kad labai mėgstu gaminti iš vištienos, nes patiekalai iš jos pagaminami ganėtinai greitai ir yra tikrai skanūs.

Šį kartą labai noriu pasidalinti dar vienu nuostabiu patiekalu - sūriu ir razinomis įdarytu vištienos kepsniu. Toks kepsnys skoniu labai primena legendinį "Astros" kepsnį, kurį beje taip pat itin mėgstu. 😋

Šis vištienos kepsnys pagaminamas greitai ir jį sugebės pagaminti kiekvienas. :) 

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia labai mažais gabaliukais supjaustome vištienos krūtinėlę, įmušame kiaušinį, pagardiname prieskoniais ir išmaišome.
  2. Tuomet tarkuotą sūrį sumaišome su razinomis (prieš tai razinas nuplikome virintu vandeniu).
  3. Duoną supjaustome nedideliais gabaliukais.
  4. Iš vištienos paruoštos masės formuojame ovalius kepsnelius (darome nedidelius), į jų vidų įdedame įdaro.
  5. Paruoštus kepsniukus mirkome kiaušinio plakinyje ir aplipdome baltos duonos gabaliukais.
  6. vištienos kepsniukai aplipdyti baltos duonos gabaliukais
  7. Tada vištienos kepsniukus trumpai (iš abiejų pusių) apkepiname keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
  8. Apkeptus kepsnelius sudedame į skardelę su kepimo popieriumi.
  9. apkepti vištienos kepsniukai keptuvėje
  10. Pabaigiame kepti orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje maždaug 15-20 minučių. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
  11. vištienos kepsniai patiekti su garnyru
  12. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepsnių receptų rasite: Vištienos kepsniai.