Pikantiški naminiai vištienos kepsneliai su krakmolu ir soda pagal Beatą
Švelnaus ir sultingo skonio vištienos filė kepsneliai su traškia plutele - vien pažiūrėjus į šio patiekalo nuotrauką sukylą apetitas.
Su visiškai minimaliu ingredientų kiekiu gaunasi "kalnas" vaišių ir marios malonumo. Be to, šis patiekalas pagaminamas beveik akimirksniu!
Su visiškai minimaliu ingredientų kiekiu gaunasi "kalnas" vaišių ir marios malonumo. Be to, šis patiekalas pagaminamas beveik akimirksniu!
Ingredientai
- vištienos filė: 1 kilogramo
- krakmolas: 1 arbatinio šaukštelio
- soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
- citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
- druska
- miltai (paniravimui)
- aliejus (kepimui)
- 1. Pirmiausia vištienos file nuplauname, nusausiname bei supjaustome. Pasome pagal savo skonį, įdedame sodos ir permaišome.
- 2. Apliejame vištienos citrinos sultimis, pridedame krakmolo ir dar kartą permaišome.
- 3. Paliekame pastovėti maždaug 20 minučių.
- 4. Po to kiekvieną vištienos gabaliuką apvoliojame miltuose.
- 5. Apkepame kepsnelius gerai įkaitintoje keptuvėje kol pagels.
- 6. Keptuvėje file pučiasi tiesiog akyse, gaunasi traški, bet tuo pačiu absoliučiai sultinga. Norisi suvalgyti net nelaukiant garnyro!
- 7. Naminiai vištienos kepsneliai labai gardūs su šviežiomis daržovėmis ir/ar saldžiarūgščiu padažu. Skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepsnelių receptų rasite: Vištienos kepsneliai.
Recepto paruošimas
Reklama
Osvadas
Atsakyti
Lina
Kepėja
Atsakyti