Vištienos šašlykai orkaitėje (tinginių receptas)
Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: ~1 kilogramo
- "Santa Maria" marinatas BBQ marinade (žalias pakelis): 2 pakelių - marinato su česnakais ir prieskoniais augalais
- bambukiniai iešmeliai
- 1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabaliukais, supilkite ant jos marinatą bei gerai išmaišykite, paminkykite Pamarinuokite bent jau valandą arba kelias. Kuo ilgiau tuo gaunasi skaniau.
- 2. Prieš verdamos iešmelius pamirkykite bent kelias minutes vandenyje, kad iškeptus šašlykus būtų daug lengviau nuverti. Suverkite ant medinių iešmelių marinuotą vištieną.
- 3. Po to šašlykų iešmelius dėkite ant grotelių (arba sugniaužytos folijos) bei kepkite iki 180–200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 – 20 minučių. Svarbiausia yra šašlykų neperkepti, kad nesudžiūtų bei neliktų kieti. Skanaukite su virtais ryžiais bei šviežiomis daržovėmis!
- 4. Pastebėjimas: Šiuos šašlykus taip lengva paruošti ir išsikepti, kad tikrai juos galima vadinti tinginių variantų. O rezultatas tikrai gaunasi puikus, nustebsite kaip viskas čia paprasta ir gardu:)
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos šašlykų receptų rasite: Vištienos šašlykai.
Recepto paruošimas
Reklama
