Ingredientai:

    • Vištienos sparnelių: 8 vienetai
    • Morkų: 2 vienetai
    • Česnakų: 3 skiltelės
    • Alaus: 500 ml
    • Druskos: 1 arbatinis šaukštelis
    • Juodųjų pipirų: 1 arbatinis šaukštelis

    Recepto paruošimas:

  1. Vištienos sparnelius įtrinkime gerai susmulkintu česnaku, druska bei pipirais, tuomet palikime 1 valandą pastovėti uždengtame inde.
  2. Morkas nuskuskime, supjaustykime griežinėliais, tuomet jais išklokime skardos dugną. Ant morkų sudėkime vištų sparnelius ir užpilkime alumi.
  3. Galiausiai kepkime iki 200°-230°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug apie valandą. Kas 15 minučių sparnelius būtinai palaistykite susidariusiomis sultimis. Prie vištų sparnelių puikiai tiks bulvių košė ir Jūsų mėgstamas alus.