Vištienos sparneliai, kepti aluje

Vištienos sparneliai, kepti aluje

Ingredientai

    • Vištienos sparnelių: 8 vienetai
    • Morkų: 2 vienetai
    • Česnakų: 3 skiltelės
    • Alaus: 500 ml
    • Druskos: 1 arbatinis šaukštelis
    • Juodųjų pipirų: 1 arbatinis šaukštelis

    Recepto paruošimas

  1. 1. Vištienos sparnelius įtrinkime gerai susmulkintu česnaku, druska bei pipirais, tuomet palikime 1 valandą pastovėti uždengtame inde.
  2. 2. Morkas nuskuskime, supjaustykime griežinėliais, tuomet jais išklokime skardos dugną. Ant morkų sudėkime vištų sparnelius ir užpilkime alumi.
  3. Reklama
  4. 3. Galiausiai kepkime iki 200°-230°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug apie valandą. Kas 15 minučių sparnelius būtinai palaistykite susidariusiomis sultimis. Prie vištų sparnelių puikiai tiks bulvių košė ir Jūsų mėgstamas alus.