Tokią vištienos sriubą su brokoliais tikrai nėra sunku paruošti. Aš įprastai ją ruošiu ir vištienos krūtinėlės. Kad būtų sočiau dar įdedu makaronų arba ryžių. Pamėginkite ji tikrai paprasta, bet labai skani. :)
Ingredientai
vištienos krūtinėlės: 300 gramų
morkos: 1 vid. dydžio (~70 gramų)
poras: 1 vid. dydžio (~70 gramų)
lauro lapai: 1
brokoliai: 1 nedidelio (~150 gramų)
smulkūs makaronai: 80 gramų (arba ryžiai)
druska
Recepto paruošimas
1. Pradžioje puode užvirinkite 2 liturs vandens. Vištieną bei morką supjaustykite kubeliais. Porą perpjaukite pusiau. Brokolį padalinkite žiedynais. Į verdantį vandenį sudėkite vištieną, morką bei lauro lapą. Virkite apie 15 minučių.
2. Tuomet įdėkite porą bei dar pavirkite maždaug 10 minučių. Lauro lapą bei porą pašalinkite.
3. Tada sudėkite makaronus bei brokolius, paskaninkite druska ir dar pavirkite maždaug 9 minutes. Skanaukite!
Maistinės medžiagos
Maistinė medžiaga
Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos
250 kcal
Baltymai
30 g
Angliavandeniai
15 g
iš jų cukrūs
2 g
Riebalai
10 g
Skaidulos
5 g
Natrio
500 mg
Kalcis
100 mg
Geležis
1 mg
Aurelija
Gaminau, viskas labai skaniai gavosi. Tik aš dar įdėjau bulvių ir šiek tiek ilgiau viriau.
Atsakyti
Aurelija
Atsakyti