Recepto Autorius Kai randu laiko

Vištienos suktinukai ant iešmelių

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės be odelės: 2
    • česnakas: 1 skiltelės (susmulkintos)
    • pomidorų padažas: 2 šaukštų
    • rūkyta šoninė: 8 riekelių (kiekis priklauso nuo šoninės pločio)
    • džiovintas bazilikas: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska
    • pipirai (naudotas 5 pipirų mišinys)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę perpjauname pusiau, pamušame plokščiu plaktuku, kad gautųsi vienodo storio platus gabalas. Pasūdome, pabarstome pipirais. Česnakus bei bazilikus sumaišome su pomidorų padažu bei aptepame krūtinėlių vieną pusę.
  2. 2. Tuomet uždedame plonas šoninės juosteles, kad padengtų visą krūtinėlę bei viską kartu susukame nuo plačiosios pusės. Supjaustyti vienodo storio gabaliukais bei sumauti ant iešmelių (nors man pačiai geriau sekėsi susmeigti iešmelius bei po to supjaustyti).
  3. Reklama
  4. 3. Kepame orkaitėje grilio režimu po maždaug 10 minučių kiekviena pusę. Skanaujame!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau vištienos suktinukų receptų rasite: Vištienos suktinukai.
Reklama
Reklama