Ingredientai

• žali burokėliai: 2
• citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• medus: 1 arbatinio šaukštelio
• džiovintos slyvos
• graikiniai riešutai: 100 mililitrų
• žaliavalgiškas majonezas: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia susiruoškite visus reikiamus ingredientus, kurių prireiks šioms salotoms.
2. 2. Tada žalius burokėlius supjaustykite (arba sutarkuokite) šiaudeliais. Užpilkite citrinos sultimis, medumi ir užberkite druskos. Išmaišykite ir paliekite marinuotis (mažiausiai 2 valandas, geriau ilgiau, galite ir per visą naktį).
Reklama
3. 3. Slyvas išplaukite (mirkyti nereikia) ir susmulkinkite. Graikinius riešutus taip pat susmulkinkite.
4. 4. Suberkite į marinuotus burokėlius ir išmaišykite.
5. 5. Salotas pagardinkite žaliavalgišku majonezu, išmaišykite, patiekite ir skanaukite!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau burokėlių salotų receptų rasite: Burokėlių salotos.