Žuvis (lydeka) kepta virš karštų žarijų
Turinys
Ingredientai
- lydekos, be galvų ir vidurių, išvalytos ir nuskustos (tinka ir kita mėgstama žuvis)
- druskos
- juodieji pipirai
- citrinos
- rozmarino šakelės
- 1. Iš pradžių išvalytas lydekas apibarstykite druska bei juodaisiais pipirais, palikite maždaug 2 valandas pasimarinuoti.
- 2. Prieš kepdamos į lydekų vidų sudėkite supjaustytas citrinas bei rozmarino šakelių.
- 3. Tuomet sudėliokite ant grotelių bei kepkite virš karštų žarijų maždaug 15-20 minučių (taip pat galite kepti ir orkaitėje). Skanaus!
- 4. Pastebėjimas: Gavosi nerealiai gardūs pietūs. Itin paprastai paruošus lydekas tėtis jas iškepė virš karštų žarijų. Skonis tiesiog tobulas! Itin paprastas, bet tuo pačiu itin gardus patiekalas.
- 5. Rekomendacija: Daugiau lydekos receptų rasite: Lydekos receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 25 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| iš jų cukrūs | 0 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Natrio | 50 mg |
| Kalcis | 20 mg |
| Geležis | 1 mg |
