Kotlety z kurczaka i pysznym nadzieniem
Kotlety z kurczaka z przepysznym nadzieniem!

Mój mielony kurczak okazał się płynny i już myślałem, że kotlety nie będą dla mnie działać, więc postanowiłem nie robić zdjęć krok po kroku ...

Składniki

    Mięso mielonego:
    • mielonego kurczaka: 500 gram 
    • cebula: 1 
    • czosnek: 1 - 2 ząbki
    • chleb (do smaku)
    • jajka: 1 
    • sól
    • pieprz
    Do wypełnienia:
    • ruszt serowy na drobnej tarce (mam mozzarellę): 100 - 150 gram 
    • zetrzeć gotowane jajka na drobnej tarce: 2
    • drobno posiekana natka pietruszki i koperek
    • masło w temperaturze pokojowej: 2 łyżki 
    • możesz dodać swoje ulubione przyprawy
Reklama
Kotlety z kurczaka i pysznym nadzieniem

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Przygotuj nadzienie (mam już resztki tutaj).
  2. przygotowana nadzienie
  3. 2. Rada: Jeżeli w domu nie macie maszynki do mięsa - w tym wideo możecie widzieć jak prędko zrobić domowy farsz bez nie jakic potrzeb.
  4. Reklama
  5. 3. Robimy mięso mielone: Udał się trochę płynny. Może lepiej było by wycisnąć chleb (moczyłem go w wodzie). Ale kto również okazał się płynny sytuacji, nie martwicie się, wszystko się ułoży ...
  6. płynne mięso mielone
  7. 4. Zmocz ręce w wodzie, włóż mielone mięso łyżką, zrób wycięcie na środku i włóż tam nadzienie
  8. nadzienie w mięsie mielonym
  9. 5. Następnie uformuj kotlet. Łatwo jest to zrobić mokrymi rękami - mięso mielone nie klei się.
  10. formujemy kotlet
    Reklama
  11. 6. Smażyć w gorącym oleju roślinnym na małym ogniu po obu stronach, aż uzyska złoty kolor. Nie obejmuje Kotlety gotują się bardzo szybko!
  12. smażenie kotletów
  13. 7. To takie pyszne! Taki delikatny! Soczyste!
  14. usmażone kotlety
    Reklama
  15. 8. Jedliśmy z gotowanymi ziemniakami i pomidorami. Smacznego !
  16. gotowe kotlety z kurczaka z nadzieniem
  17. 9. Rada: Więcej przepisów z kurczaka znajdziecie: Dania z kurczaka.
Reklama