Marynata do kurczaka na kefirze z czosnkiem i ziołami
Proponuję spróbować ugotować skrzydełka z kurczaka lub podudzia w pachnącym kefirze z kefirem z czosnkiem i ziołami. Kurczak marynowany w tej marynacie można upiec w piekarniku lub ugotować na grillu.

Składniki:

    • skrzydełka z kurczaka (lub podudzia): 1 kg
    • kefir: 0,75 szklanki
    • czosnek: 5 zębów
    • kolendra: 1 pęczek
    • liście bazylii: 20 sztuk
    • sól: 1 łyżeczka
    • czarny pieprz (młyn): do smaku
    • ostra papryka (młyn): do smaku

Marynata do kurczaka na kefirze z czosnkiem i ziołami

    Wykonanie przepisu:

  1. Umieść skrzydełka kurczaka lub podudzia w misce marynującej. Dodaj startego czosnku na średniej tarce. Przyprawić.
  2. marynujemy skrzydełka kurczaka
  3. Dodaj posiekane warzywa, sól.
  4. dodajemy posiekane warzywa i sól
  5. Następnie wlej kefir.
  6. wlewamy kefir
  7. Mieszaj i pozostaw w chłodnym miejscu na 3-4 godziny.
  8. mieszamy całość i stawiamy w chłodnik miejscu
  9. Gotowy!
  10. przygotowany marynat do kurczaka na kefirze z czosnkiem i ziołami