Sałatka "Tiffany" z winogronami i kurczakiem

Składniki

• filet z kurczaka: 500 gram
• jajka: 4 szt
• cebula: 1 szt
• twardy ser: 100 gram
• orzechy włoskie: 100 gram
• majonez: 150 gram
• winogron: 100 gram
• sól: do smaku

Wykonanie przepisu

1. 1. Przygotuj określone potrawy. Filet z kurczaka i jajka należy najpierw ugotować i ostudzić. Biorę twardy ser, bez określonego smaku i aromatu. Prażone, obrane orzechy włoskie. Winogrona do sosów sałatkowych lepiej wziąć bez nasion, przyjemny zielonkawy odcień, najlepiej słodki. Sól jest wymagana, jeśli filet z kurczaka był gotowany bez soli. Przygotuj odpowiednie danie do sałatki, w której będzie podawana.
2. 2. Pierwszą warstwą będzie pierś z kurczaka. Jeśli podczas gotowania nie był solony, należy go lekko osolić. Filet z kurczaka pokrój na średniej wielkości kawałki. Obierz i posiekaj cebulę sałatkową. Do sałatki włożyć połowę posiekanych filetów i cebuli. Zrób siateczkę majonezową lub rozprowadź trochę majonezu.
3. 3. Posiekaj usmażone orzechy włoskie nożem. Umieść połowę orzechów na drugiej warstwie sałatki.
4. 4. Zetrzyj wybrany ser (duży lub średni) i połóż połowę sera w następnej warstwie sałatki na wierzchu orzechów. Zrób siatkę majonezową.
5. 5. Jajka obierz i zetrzyj na tarce. Jajka wymieszać z majonezem i w kolejną warstwę sałatki ułożyć pól jajka.
6. 6. Powtórz wszystkie warstwy, ostatnią warstwę pokryj majonezem.
7. 7. Winogrona opłucz i osusz. Każdą jagodę przekrój na pół i pokrój, aby ozdobić całą powierzchnię sałatki, lekko wciskając jagody w warstwę majonezu.
8. 8. Sałatkę przed podaniem należy schłodzić, umieszczając w lodówce. Serwując sałatkę na stole, można udekorować ją świeżymi ziołami.
9. 9. Sałatka okazała się bardzo skuteczna. Wydaje się, że to proste, znajome składniki, ale smak i wygląd sałatki to po prostu bogactwo. Uwielbiam połączenie winogron i kurczaka, więc sałatka spodobała mi się i planuję podać ją na świątecznym stole, bo wygląda naprawdę bardzo pięknie.
10. 10. Istnieją różne warianty przygotowania tej sałatki, ale bez względu na to, jak zmieszane są składniki, jedno pozostaje niezmienne - dekorowanie sałatki winogronami, imitowanie szlachetnego kamienia. Smacznego !

Składniki odżywcze