Fantastycznie smaczny kremowy twaróg i ciasto bananowe! Warstwa kremowa jest bardzo miękka, o wspaniałej kremowej konsystencji... Tego ciasta po prostu nie da się najeść. Za pierwszym razem został po prostu "zmieciony" ze stołu, więc następnego dnia musiałam zrobić go ponownie. I znów stało się to samo. To już znak, że to ciasto stało się jednym z ulubionych w naszej rodzinie. Z pewnością w przyszłości zostanie wykonana jeszcze wiele razy. Koniecznie spróbuj już dziś!
Przy okazji, zamiast twarogu śmietankowego, można też użyć zwykłego twarogu 9% - 400 gramów twarogu przeciera się ze 100 gramami jogurtu (lub kwaśnej śmietany czy śmietanki) w elektrycznym mikserze, aby powstała gładka pasta, w której nie pozostały żadne ziarenka twarogu.
W miejsce ciastek OREO dobrze sprawdzą się również inne ciastka z pastą. Jeśli używasz zwykłych herbatników bez smarowania, zwiększ ilość masła do 70 gramów.