Sernik kakaowy z mlekiem skondensowanym

Sernik kakaowy z mlekiem skondensowanym
A jakie jest Wasze ulubione ciasto, które często robicie? Tym razem pokażę Wam mój ulubiony przepis na Sernik kakaowy z mlekiem skondensowanym. Używam go dość często, bo to ciasto bardzo szybko znika ze stołu. Smakuje po prostu idealnie i cała moja rodzina go uwielbia. Ogromnym plusem jest to, że naprawdę nie jest bardzo trudna w przygotowaniu. Śmiało zróbcie go, a zobaczycie jak szybko się zejdzie i nie będziecie zawiedzeni. :)

Składniki

    Na ciasto:
    • Kakao: 2 łyżki stołowe
    • Kwaśna śmietana: 3 łyżki stołowe
    • cukier: 150 gramów
    • cukier waniliowy: 1 łyżeczka
    • Masło: 200 gramów
    • mąka: 250 gramów
    • Orzechy włoskie: 60 gramów (inne orzechy są w porządku)
    Dla nadzienia custard:
    • Twaróg: 400 gramów
    • mleko skondensowane: 1 filiżanka
    • Jaja: 2

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Najpierw przygotuj okruchy ciasta, mieszając mąkę, cukier, kakao, cukier waniliowy, masło i kwaśną śmietanę ręcznie lub za pomocą robota kuchennego (tryb pulsacyjny), aż powstaną okruchy.
  2. 2. Następnie odłóż dwie szklanki masy okruchowej, a resztę dodaj do formy (wyłóż formę papierem do pieczenia, ja użyłam okrągłej keksówki z karbowanym brzegiem o średnicy 23 cm) i dociśnij, aby powstała gładka warstwa. Piec bazę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
  3. Reklama
  4. 3. Następnie przygotować nadzienie, ubijając w blenderze twaróg, mleko skondensowane i jajka.
  5. 4. Następnie wylej masę na podpieczony spód i piecz przez około 5-7 minut.
  6. 5. Wyjąć i nałożyć na wierzch pozostałe okruchy wymieszane z orzechami. Wstawić z powrotem do piekarnika i piec przez około 25-30 minut.
  7. 6. Po wyjęciu ciasta pozwól mu ostygnąć w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na około 3-4 godziny.
  8. sernik z mlekiem skondensowanym
  9. 7. Ciasto jest najsmaczniejsze na zimno. Jesteśmy rozpieszczani!
  10. Ciasto kakaowe z kremem i mlekiem skondensowanym
Sernik z serków homogenizowanych
(1)
Sernik Dyniowy
(1)
Sernik na zimno z wiaderka
(1)
Przepis na ciasto serowe w piekarniku
(1)
Sernik na pierniczkach - bardzo prosty!
(1)
Sernik "Kwitnący tulipan" z ptasim mleczkiem
(3)
Sernik cynamonowy, jabłkowy i cukrowy
(1)