Uwielbiam połączenie brokuła, piersi z kurczaka, śmietany i czosnku. :) Odważyłam się na własnoręczne zrobienie ciasta i pierwsze pieczenie tarty całkowicie od zera w nowym piekarniku na nowej blaszce - jak debiut to po całości. :) Tarta wyszła przep...
Szarlotka na kruchym spodzie to jedno z najbardziej klasycznych i uwielbianych ciast w polskich domach. Jej kruchy spód, delikatne jabłka i aromat cynamonu sprawiają, że jest idealna na każdą okazję, szczególnie na jesienne wieczory. Jabłka są doskon...
Quiche Lorraine to klasyczna potrawa kuchni francuskiej, znana ze swojego kruchego ciasta i bogatego, kremowego nadzienia. Tradycyjnie wywodzi się z regionu Lotaryngii i jest doskonałym przykładem na to, jak proste składniki mogą stworzyć wyjątkowe d...
Sernik królewski to prawdziwa klasyka polskich wypieków – ciasto, które od lat gości na świątecznych stołach i rodzinnych spotkaniach. W naszej wersji zachowujemy jego elegancję i głębię smaku, ale nadajemy mu nowoczesny charakter poprzez lżejszą mas...
Tarta banoffee to jeden z tych deserów, które zdobyły serca smakoszy na całym świecie – zwłaszcza miłośników połączenia słodkiego karmelu, kremowego mascarpone i dojrzałych bananów. Choć korzeniami sięga Wielkiej Brytanii, gdzie po raz pierwszy zosta...
Sernik z musem mango to wyjątkowe połączenie tradycji i egzotycznych smaków, które sprawia, że klasyczne polskie ciasto nabiera zupełnie nowego charakteru. Delikatna, kremowa masa serowa doskonale komponuje się z orzeźwiającym, lekko kwaskowatym muse...
Placek drożdżowy z truskawkami i kruszonką to jedno z najbardziej klasycznych i ukochanych ciast w polskich domach. Aromatyczne, puszyste, pachnące świeżymi owocami i chrupiącą, złocistą kruszonką – taki wypiek zawsze kojarzy się z dzieciństwem, nied...
Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką to jeden z tych wypieków, które przywołują najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa. Zapach unoszący się z piekarnika przypomina mi poranki spędzone u babci, kiedy cała rodzina czekała przy stole na jeszcze ci...
Szarlotka na kruchym cieście to jedno z najbardziej klasycznych ciast, które nigdy nie wychodzi z mody. Pachnące cynamonem jabłka, kruche i delikatne ciasto oraz odrobina bitej śmietany na wierzchu tworzą deser, który kojarzy się z domowym ciepłem, r...
Kiedy myślę o idealnym letnim cieście, w głowie od razu pojawia się obraz kruchego spodu, kremowej masy serowej i świeżych borówek, które rozpływają się w ustach. Ten sernik z borówkami na kruchym cieście to klasyk w moim domu – przepis, który powsta...
Szarlotka z bezą i kruchym ciastem to klasyka polskich wypieków – połączenie kruchego, maślanego spodu, warstwy soczystych jabłek oraz słodkiej, lekkiej bezy, przykrytej złocistymi wiórkami ciasta. To ciasto, które nie tylko kusi zapachem pieczonych...
Malinowo-wiśniowa chmurka to ciasto, które łączy w sobie wszystkie najlepsze elementy domowego wypieku – kruchy, maślany spód, orzeźwiającą owocową warstwę z galaretką, aksamitny krem z bitej śmietany i mascarpone oraz lekką, chrupiącą bezę z płatkam...
