To danie to kwintesencja domowego komfortu – połączenie klasyki kuchni polskiej z nowoczesnym, roślinnym twistem. Delikatne puree ziemniaczane, kremowe pieczarki w sosie śmietanowym, aromatyczne buraczki i chrupiące wegańskie nuggetsy tworzą idealnie...
Krótko mówiąc o tym niewypiekanym wegańskim cieście cytrynowym jest niezwykle dobrym deserem. Przepyszne, delikatne, słodkie i lekko kwaśne. Bardzo mi podeszło, a najlepsze jest tego samego dnia po upieczeniu. Tylko wszystkie naturalne produkty, nap...
Ciasto marchewkowe to klasyk, który od lat gości w polskich domach i wciąż zachwyca swoją prostotą oraz niezwykłym smakiem. W mojej rodzinie przepis na wypiek z marchewką był przekazywany z pokolenia na pokolenie, jednak ja postanowiłam przygotować j...
Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych z sosem jogurtowym to doskonała alternatywa dla tradycyjnych, smażonych nuggetów. Danie jest nie tylko smaczne, ale również zdrowsze, dzięki pieczeniu zamiast smażenia. Kurczak jest źródłem białk...
Pad Thai to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni tajskiej, które już dawno podbiło serca smakoszy na całym świecie. W klasycznej wersji często pojawia się jajko, krewetki lub mięso, jednak wegańska odsłona tego dania w niczym nie ustępuje o...
Banoffee Pie to tradycyjny deser brytyjski, który od lat cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Klasyczna wersja opiera się na kruchej bazie z herbatników, karmelu, bananach, bitej śmietanie i czekoladzie. Jednak w mojej kuchni często eks...
Szukasz zdrowej i smacznej przekąski, która zaspokoi Twoją ochotę na słodycze, a jednocześnie dostarczy wartościowych składników odżywczych? Przedstawiamy przepis na domowe wegańskie batoniki orzechowo-karmelowe z czekoladą. Te pyszne batoniki łączą...
Spaghetti z sosem pomidorowym to klasyka kuchni włoskiej, uwielbiana na całym świecie za swój prosty, a zarazem wyrafinowany smak. W naszej wegańskiej wersji tego dania, tradycyjne mięso zastępujemy wędzonym tofu, które doskonale komponuje się z arom...
Krokiety to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej, które od lat gości na naszych stołach, zwłaszcza podczas świątecznych spotkań czy rodzinnych obiadów. Tradycyjnie przygotowywane z naleśników wypełnionych farszem mięsnym lub warzyw...
Sushi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Tradycyjnie przygotowywane z rybą i owocami morza, sushi w wersji wegańskiej oferuje równie bogate doznania smakowe, wykorzystując świe...
Puszyste wegańskie pancakes z malinowym sosem i śmietanką kokosową to danie, które łączy w sobie lekkość, aromat i pełnię smaku. Takie placuszki doskonale sprawdzają się zarówno na weekendowe, rodzinne śniadanie, jak i na popołudniowy deser w towarzy...
Światowy Dzień Weganizmu i Wegetarianizmu to doskonała okazja, aby celebrować różnorodność i bogactwo kuchni roślinnej. Dania wegańskie i wegetariańskie nie tylko dostarczają niezbędnych składników odżywczych, ale także zachwycają paletą smaków i kol...
