Avokadų ir kiaušinių salotos

Ingredientai

Salotoms:
• pomidorai: 2
• agurkai: 1
• avokadai: 1
• kiaušiniai: 2 (virti)
Padažui:
• garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
• natūralus jogurtas: 1 valgomojo šaukšto
• citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kiaušinius išvirkite.
2. 2. Po to kiaušinius nulupkite ir atvėsinkite.
3. 3. Avokadą perpjaukite perpus ir išimkite kauliuką.
4. 4. Išskobkite avokado minkštimą.
5. 5. Visus padažui skirtus ingredientus sumaišykite tarpusavyje.
6. 6. Tuomet daržoves, avokadą bei kiaušinius smulkiai supjaustykite ir užpylusios paruoštu padažu išmaišykite. Skanaukite!

Maistinės medžiagos