Recepto Autorius Oditėlės blogas

Šiltos daržovių ir lęšIų salotos

Ingredientai

    • lapinės salotos "Kale": 100 gramų
    • morkos: 3 (nedidelės)
    • jaunos cukinijos: 2 (nedidelių)
    • virti arba konservuoti lęšiai: 240 gramų
    • riešutų ir sėklų mišinys salotoms: ~30 gramų
    • džiovinti čiobreliai ir raudonėliai: žiupsnelio
    • druska
    • malti juodieji pipirai
    • aliejus: šlakelio (kepimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių keptuvėje įkaitiname truputėlį aliejaus bei sudedame burokinės tarkos pagalba sutarkuotas morkas. Pakepame apie keletą minučių.
  2. 2. Tada dedame griežinėliais supjaustytas paprikas bei pasmulkintas kale salotas (iš kurių patariame išimti lapkotį). Kepame tol, kol daržovės suminkštės.
  3. Reklama
  4. 3. Po to sudedame lęšius, prieskonius, išmaišome bei pakepame dar maždaug 60 sekundžių.
  5. 4. Tuomet išjungiame ugnį, suberiame riešutų bei sėklų mišinį, išmaišome ir iškart patiekiame. Skanaujame!
Reklama
Reklama