Bananiniai piršteliai (vos keli sveiki ingredientai ir desertukas pagamintas)

Ingredientai

• bananai: 2 (dideli)
• avižiniai dribsniai: 1 stiklinės (~200 mililitrų)
• pagal norą priedai: susmulkintos datulės, razinos ar šokolado gabaliukai
• druska: žiupsnio
• vanilinis cukrus: žiupsnio
• cinamonas (nebūtinai)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių bananus sutriname šakutės pagalba bei sumaišome su žiupsniu druskos, vaniliniu cukrum ir avižiniais dribsniais. Rekomenduočiau avižinius dribsnius porą kartų kokteilinėje arba kombaine neilgai pamalti, kad dalis susikapotų, bet jeigu skubate, galite dėti ir nekapotus - šiek tiek pakis tekstūra. Tešla turėtų gautis tiršta, bet maišoma šaukštu bei nebiri. Jei gunesmulkinote dribsnių, gali būti kiek biroka, bet nepergyvename - kepant sustandės.
2. 2. Tuomet įmaišome norimus priedus.
Reklama
3. 3. Tada dviem šaukštais formuojame pirštelius bei dedame ant aliejumi negausiai pateptos kepimo skardos. Pasistengiame, kad būtų panašaus dydžio - šitaip tolygiai iškeps. O dėl grožio - kaip sakoma, kuo negražesni tuo gardesni. :D
4. 4. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apkeps bei sutvirtės (maždaug pusvalandį, bet dėl visa ko patikriname, priklausys nuo turimos orkaitės). Piršteliai turi būti šiek tiek paskrudę išorėje, bet ne perdžiūvę viduje - žodžiu, "chewy". Skanaujame!
5. 5. Pastebėjimas: Itin gardu valgyti su migdolų sviestu!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.