Burokėlių ir fetos sūrio salotos (sveikas pasirinkimas)
Turinys
Šiose burokėlių ir fetos sūrio salotose galite naudoti tiek salotų mišinį, tiek vienos rūšies salotas. Čia pagal savo norus ir pageidavimus, vistiek gausis labai skaniai!
Paskutiniu metu labai pamėgau įvairias salotas su virtais burokėliais, o apie jų nauda tikriausiai pasakoti daug nereikia, nes tai žino dauguma. Taip pat labai mėgstu fetos sūrį, nors tikriausiai kada nors pabandysiu pagaminti ir su kitu. :)
Paskutiniu metu labai pamėgau įvairias salotas su virtais burokėliais, o apie jų nauda tikriausiai pasakoti daug nereikia, nes tai žino dauguma. Taip pat labai mėgstu fetos sūrį, nors tikriausiai kada nors pabandysiu pagaminti ir su kitu. :)
Ingredientai
- alyvuogių aliejaus: 1 šaukšto
- medaus: 1 šaukšto
- garstyčių: 1 šaukšto
- citrinos sulčių: 1 šaukšto
Salotoms:
Užpilui:
- 1. Iš pradžių salotas gerai nuplauname, suplėšome bei sudedame į lėkštes.
- 2. Išverdame burokėlius (jei gaminate iš dvigubos normos, jei ne išsiverdame vieną).
- 3. Virtą burokėlį nulupame, perpjauname per pusę bei supjaustome plonomis riekelėmis.
- 4. Riekeles sudedame ant salotų.
- 5. Tuomet fetos sūrį supjaustome mažais kubeliais.
- 6. Užbarstome fetos sūrį ant salotų.
- 7. Graikinius riešutus kiek susmulkiname.
- 8. Graikinius riešutus užbarstome ant salotų.
- 9. Užpilui nurodytus ingredientus sumaišome tarpusavyje bei apšlakstome salotas. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 6 g |
| Angliavandeniai | 25 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 150 mg |
| Geležis | 1.5 mg |
