Salotos su šonine
Turinys
Ingredientai
- plonai pjaustyta rūkyta šoninė: 2 juostelių
- įvairūs salotų lapeliai: poros saujų (renkamės tas, kurias labiausiai mėgstame arba tiesiog tuo metu turime šaldytuve)
- raudonieji svogūnai: 0,5
- sumuštinių duona: 2 riekelių
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- citrinos sultys: šlakelio
- garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
Padažui:
- 1. Iš pradžių šoninę supjaustykite gabaliukais bei pakepinkite keptuvėje. Ją atidėkite, ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų nereikalingas riebalų perteklius.
- 2. Tada toje pačioje keptuvėje pakepinkite kubeliais supjaustytą sumuštinių duoną.
- 3. Tuomet į salotinę dėkite salotų lapelius, pabarstykite šoninės gabaliukus, susmulkintą pusžiedžiais svogūną ir duonos kubelius.
- 4. Padažas: Visus nurodytus ingredientus sumaišykite tarpusavyje.
- 5. Galiausiai salotas apšlakstykite pasiruoštu padažu ir skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau salotų su šonine receptų rasite: Salotos su šonine.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 10 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 12 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
