Barščius su šonkauliukais tikriausiai yra ragavę nemažai mūsų skaitytojų, tačiau šį kartą noriu Jums parodyti tikrai neįprastą variantą, su rūkytais šonkauliukais ir pievagrybiais. Ši burokėlių sriuba Jus tikrai nustebins savo skoniu, dėl savo neįpra...
Pas mane šiandien turėjo būti iškrovos diena, bet mama pasikvietė į svečius ir kai pamačiau ką ji pagamino valgyti, tai tiesiog nesusilaikiau. Mama šią šaltą burokėlių lapų sriubą vadina Batvinka, nes taip ją vadino ir jos mama, mano močiutė. Tai tik...
Šią šaltą sriubą su feta sūriu nusižiūrėjau Graikijoje. Dalinuosi receptu! Man ji tikrai labai patinka ir dažnai pasigaminu savo virtuvėje karštomis vasaros dienomis. Paruošimas visai nesudėtingas, o skonis tikrai labai puikus. Pamėginkite ir Jūs tok...
Itin skani, švelnaus skonio, paprastai pagaminama pupelių sriuba su vištiena. Lygiai tokia pat, kokią man vaikystėje virdavo mano mama. Nors receptas ir paprastas, tačiau laiko patikrintas ir mūsų šeimai labai patinkantis. Pamėginkite šitaip pasigami...
Gumbo - tai tiršta sriuba, kuri yra verdama Jungtinių Valstijų pietuose, Luizianoje. Verdant gumbo privaloma naudoti svogūnus, salierų stiebus ir paprikas, tai ypatingi kreolų virtuvės ingredientai. Gumbo taip pat gali būti verdama ne tik iš žuvies (...
Orkaitėje keptų paprikų ir pomidorų sriuba - man visiškai naujas šių metų atradimas. Pradedu nuo daržovių sriubos! Ilgai gundžiausi pasigaminti orkaitėje keptų paprikų sriubą, bet nebuvau tikra, ar ji bus skani. Sriuba man patiko, o ir pagaminti ją p...
Kai norisi labai ypatingos sriubos, ši aštri jūros gėrybių sriuba tam tiks! Skonis labai primins žuvienę, todėl žuvies mylėtojams tokia krevečių sriuba bus pats tas. Ji nėra itin soti, todėl už pagrindinį patiekalą tikrai nebus, bet kad sušildys šalt...
Pieniška sriuba su makaronų žvaigždutėmis - tai vienas iš pačių mėgstamiausių mano vaikystės patiekalų.🙂 Mano močiutė labai dažnai virdavo tokią sriubą, tik aš pasigardindavau sriubą cukrumi, o močiutė – druska. Vietoj žvaigždučių dar kartais naudod...
Šiandien labai labai noriu jums visiems papasakoti apie tikrai tobulą sriubą. Aš su šeima labai mėgstame tirštas sriubas: arba trintas, arba tokias kaip ši, primenančias kone troškinį. Kai puode apkepiau svogūnus, morkas ir voveraites, kad jūs žinotu...
Šiuo metų laiku, kai orai atvėsta, tikrai norisi sriubos, bet visos įprastos sriubos jau taip nusibodo... Ir vieną dieną užkliuvo akis už labai įdomaus portugališkos sriubos su kale kopūstu recepto. Ir tik gamindami su šeima prisiminėme, kad keliauja...
Rekomenduoju išmėginti itin skanią pupelių sriubą su daržovėmis. Ji tikrai verta pagyrų, nes gaunasi ganėtinai skysta. Atrodo, kad visi ingredientai puikiai sudera tarpusavyje. Tokią sriubą atrodo, kad galėčiau valgyti bene kasdien, kai yra vėsesni o...
Greitai pagaminama, vos per 20 minučių moliūgų sriuba su avinžirniais ir kokosų. Žinoma šiai sriubai pirmiau reikia atlikti namų darbus. Iš anksto išsivirti avinžirnius ir pasiruošti molingų tyrės.Moliūgų tyrės aš visada prisiruošiu iškart daugiau, k...
Skani sriuba labai lengvai gali sušildyti žvarbią rudens dieną, ar snieguotą žiemos vakarą, taip pat praskaidrinti nuotaiką bei suteikti naujų jėgų. Aš pati asmeniškai šaltuoju sezonu - be sriubos tikrai neišbūnu nei dienos. Nes pradedu jausti jos st...
Mutinys - įdomus faktas tas, kad žemaičiams šis žodis reiškia kažką sujaukto ar suvelto. O štai suvalkiečiams - tai šaltas saldus valgis arba tiksliau braškių sriuba su juoda duona.Keliuose šaltiniuose radau, kad toks patiekalas Pasvalyje arba Pakruo...
Bet kurios labai skanios sriubos pagrindas yra geras sultinys. Kokybiškas sultinys, tikrai nėra tas, kuris ruošiamas iš sultinio kubelio. Šiai sriubai svarbiausia pasirūpinti tinkamais jautienos kaulais su mėsa. Tada sultinį reikės išvirti atskirai....
Midijos yra tikriausiai greičiausiai paruošiamas patiekalas. Keptuvėje greitai sumaišomas koks nors greitas pamėgtas padažas, į jį sudedami gyvi moliuskai, ir po kelių minučių pietūs arba vakarienė jau paruošta. Greita, paprasta, tikrai nėra labai br...
Kažkaip ganėtinai seniai gaminau kinišką maistą. Tikiuosi, kad pasiilgau ne tik aš, bet ir Jūs. Seniau kinišką maistą stengdavausi gaminti mažiausiai vieną kartą savaitėje, nes mūsų šeima jį tikrai labai mėgsta. O jeigu nepavykdavo patiems prisiruošt...
Šį įrašą noriu skirti visiems žuvies ir sriubų mėgėjams. Jai paruošti užtruksite maždaug pusvalandį, o skoniu džiaugsitės visą dieną. Vienoje parduotuvėje pamačiau akciją žuviai ir nusprendžiau nusipirkti dar nežinodama, ką su ja gaminsiu. Ir tada pr...
Harira yra bene populiariausia ir mėgstamiausia sriuba Maroke. Tokia sriuba yra skani, tiršta ir labai aromatinga, ruošiama su pomidorais, avinžirniais ir lęšiais, pagardinama imbieru, pipirais ir cinamonu bei dideliu šviežios kalendros, petražolės,...
Prieš kelis mėnesius, viename iš socialinių tinklų, nuvilnijo šios nerealios pomidorinės arba tiksliau trintos orkaitėje keptų pomidorų sriubos su kokosų pienu karštinė. Toks paprastas ir lengvas receptas, pagaliau sulaukė ir mano gaminimo eilės. Pas...
Ši itin skani ryžių pomidorinė sriuba ir vištiena tapo vienu iš pačių mėgstamiausių patiekalų pastarosiomis savaitėmis.Man itin patinka tokie patiekalai, kuriems nereikia ypatingų ir sunkiai parduotuvėse ingredientų. Šią sriubą galima vadinti sezonin...
Pastarąją savaitę ganėtinai dažnai lijo, todėl visai nenuostabu, kad norėjosi valgyti šiltas ir kuo sotesnes sriubas. Vieną jų pasigaminau iš vis dar lietuviškų pomidorų ir raudonųjų lęšių. Ši pomidorinė sriuba alsuoja vasara, bet lęšiai suteikia ir...
Baklažanas yra tikriausiai pati mėgstamiausia mano vyro daržovė. Kai einame kartu apsipirkti, ganėtinai dažnai į namus parsinešame ir po 10 šių gražuolių. Tada man tenka gerai pasukti galvą, ką gi iš jų pagaminus tokio, kad ir man būtų skanu (aš ganė...
Aš pati itin mėgstu įvairiausias trintas sriubas, esu ganėtinai "sriubinė", tad šios dienos pietums rekomenduoju trintą baklažanų, pomidorų ir paprikų sriubą su grietinėle, fetos arba ožkos sūriu! Visas šis derinys yra viename patiekale yra tiesiog f...
Aš kartas nuo karto labai mėgstu išmėginti patiekalus, kurie man yra egzotiški ir nemėginti. Tikrai dar niekada vienoje sriuboje nederinau batatų su obuoliais ir kokosų pienu. Tad pamačiusi šį receptą nusprendžiau, kad tikrai pamėginsiu. Taip ir pada...
Obuoliai visą gyvenimą mūsų šeimoje tradiciškai buvo valgomi vieni arba keliaudavo į kvapnius obuolių pyragus. Dar per didžiąsias šventes būdavo kepami kartu su kokiu nors paukščiu orkaitėje. Ir viskas, daugiau obuolių panaudojimo būdų mes nežinojom....
Labai nesunkiai pagaminama ir itin nuostabaus skonio pieniška sriuba su pupelėmis, džiovintais grybais, konservuotais kukurūzais, salierais bulvėmis ir morkomis. Ją tikrai paruoš net virtuvės naujokas, kuris tik pradeda sukinėtis virtuvėje. Ingredien...
Šiandien išmėginau fantastiško skonio tailandietišką sriubą pagal Beatos receptą. Ją galima gaminti tiek su krevetėmis, tiek su vištiena, su krabų mėsa, tiek su lašiša - nuo to ką dėsite, priklausys ir visos sriubos skonis. Su vyru likome itin sužavė...
Aitri ir labai skani sriuba, kuri kvepia Azijos virtuve. Ją paruošti tikrai nėra sunku ir ilgai neužtrunka. Kad būtų patogiau ją valgyti, rekomenduoju rinktis nuluptas krevetes. Dalį prieskonių galite pakeisti pirktine Tom Yum pasta, o jei mėgstate l...
Sriubos mūsų namuose tikrai dažnai gaminamos ir labai mielai valgomos. Šios paprastos, bet labai skanios agurkinės sriubos su perlinėmis kruopomis receptą sužinojau dar labai seniai iš savo močiutės. Tik man patinka rūgštesnės agurkinės, tad receptą...
Ši saldi sriuba su džiovintais vaisiais ir makaronais, tai dar vienas mano nuostabus prisiminimas iš vaikystės, bet labai mėgstamas ir dabar. Šią sriubą jau mėgsta ir mano vaikai, tai tuo labai džiaugiuosi. Savo namie turiu visą maišą džiovintų svara...
Kai dar buvau maža, mano mama man gamindavo pačią skaniausią saldžią vaisių sriubą su kisieliumi. Nuo to laiko ją taip pamilau, kad dabar gaminu ir savo vaikams. Tik su mažais pakeitimais, kuriuos papasakosiu pačiame recepte. Nieko nebelaukite ir imk...
Skirtingos formos makaronai sriuboje atrodys daug patraukliau. Svarbiausia šios saldžios sriubos su braškėmis ir rabarbarais nepervirti, tai yra joje esantys ingredientai neturi ištižti. Sriubą galite pagardinti pieniškais vaniliniais ledais, įberiam...
Reikia pripažinti, kad ispanai yra labai išradingi sriubų gaminime. Jeigu sugalvoju išmėginti naują sriubos receptą, visada būtinai pasidairau ispaniškoje virtuvėje, nes žinau, kad ten atrasiu naujų idėjų ir skonių. Daugelis ispaniškų sriubų reikalau...
Vakar išviriau sriubą iš gurmaniškosios, daugelio kadaise žmonių labai pamiltos knygos "Kodėl prancūzės nestorėja". Knygoje rekomenduojama šią trintą daržovių sriubą su kiaušiniais virti tada, kai norisi šiek tiek "pasikūdinti". :) Nors aš savo kilog...
Visą praėjusį savaitgalį, kiek tik benaršiau internete vis pastebėdavau, kad žmonės renka voveruškas, arba ką nors labai skanaus su jomis gamina. Vis kirbėjo mintis, kad noriu ir aš, noriu. Na tikrai mintys materializuojasi. Ir šiandien pagaliau, vov...