Rūgštynių šaltsriubė su ridikėliais ir kiaušiniais – tai tikra lietuviška vasaros klasika, kuri atgaivina karštą dieną ir suteikia sotumo neapsunkindama skrandžio. Rūgštynės nuo seno vertinamos dėl savo gaivaus, maloniai rūgštaus skonio ir naudingų m...
Šviežių kopūstų sriuba – tai vienas tų patiekalų, kurie primena jaukius šeimos sekmadienio pietus ir malonų namų kvapą. Ši soti, bet kartu lengva sriuba ruošiama iš paprastų ingredientų, kurie dažniausiai jau yra virtuvėje. Kopūstai ne tik praturtina...
Lenkiška flaki sriuba – tai autentiškas ir labai sotus patiekalas, kilęs iš senųjų Lenkijos virtuvės tradicijų, kur jautienos skrandis derinamas su kvapniais prieskoniais, šviežiomis daržovėmis ir gardžiu sultiniu. Ši sriuba nuo seno vertinama dėl yp...
Natūralus vištienos sultinys sergant yra laikomas tikru namų vaistu, kuris šimtmečius lydėjo šeimas per peršalimo sezoną. Šis paprastas, tačiau nepaprastai veiksmingas patiekalas ne tik atkuria jėgas, bet ir suteikia organizmui gyvybiškai svarbių med...
Voveraičių sriuba su vištiena ir grietinėle – tai ne tik paprastas patiekalas, bet tikra kulinarinė patirtis, kurios šaknys siekia senas lietuviškas tradicijas. Vasaros ir rudens sezonu ši sriuba tampa daugelio šeimų mėgstamiausiu pasirinkimu, nes bū...
Cukinijų sriuba su skrebučiais yra vienas iš tų patiekalų, kuris rudens vakarą užpildo namus šiluma ir jaukumu. Ši sriuba lengva, švelnaus skonio, tačiau pakankamai soti, kad patenkintų visą šeimą. Palyginti su įprasta moliūgų sriuba, cukinijų versij...
Charčio sriuba yra vienas iš tų patiekalų, kuris jau daugelį metų išlieka populiarus tiek Gruzijos, tiek Lietuvos virtuvėse. Tai soti, šildanti ir gardi sriuba, kurioje dera aromatingi prieskoniai, sultingas faršas bei švelniai išbrinkę ryžiai. Mano...
Latviška duonos sriuba, dar vadinama maizes zupa, yra vienas autentiškiausių mūsų kaimyninės Latvijos desertų, kurio šaknys siekia senąsias kulinarines tradicijas. Tai ne tik paprastas patiekalas – tai saldi, nostalgiška kelionė į laikus, kai kiekvie...
Ribollita – tai autentiška Toskanos virtuvės sriuba, kurios pavadinimas reiškia „vėl virta“. Ji buvo sukurta Italijos valstiečių, kurie niekada neleisdavo maistui sugesti – vakar dienos sriuba su duonos likučiais būdavo užvirinama dar kartą ir patiek...
Trinta žiedinio kopūsto sriuba su šonine ir pelėsiniu sūriu – tai elegantiškas, tačiau kartu labai paprastas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šaltomis rudens ar žiemos dienomis, tiek norint nustebinti šeimą ar svečius ypatingos vakarienės metu. S...
Barščiai su kepta jautiena ir daržovėmis – tai viena iš tų sriubų, kurios kvapas užlieja namus ir primena seniai pamirštus vaikystės prisiminimus. Šis patiekalas dažnai vadinamas rudens ir žiemos karaliumi, nes jis ne tik puikiai sušildo vėsiais vaka...
Kreminės trintos sriubos turi kažką ypatingo – jos apgaubia šiluma, kvapu ir subtiliu skoniu. Ši trinta pievagrybių sriuba su pelėsiniu sūriu – tai elegantiškas, bet labai lengvai pagaminamas patiekalas, kuris gali tapti tiek kasdienės vakarienės, ti...
Tiems kas dar iki šios dienos nežino kas yra ramenas, tai pabandysiu paaiškinti. Tai toks nuostabus patiekalas, kurio pačios svarbiausios sudedamosios dalys yra kokybiškas sultinys ir makaronai. Kiek skaičiau internete, visiškai tiksli ramen kilmė ik...
