Kažkaip ganėtinai seniai gaminau kinišką maistą. Tikiuosi, kad pasiilgau ne tik aš, bet ir Jūs. Seniau kinišką maistą stengdavausi gaminti mažiausiai vieną kartą savaitėje, nes mūsų šeima jį tikrai labai mėgsta. O jeigu nepavykdavo patiems prisiruošt...

Šį įrašą noriu skirti visiems žuvies ir sriubų mėgėjams. Jai paruošti užtruksite maždaug pusvalandį, o skoniu džiaugsitės visą dieną. Vienoje parduotuvėje pamačiau akciją žuviai ir nusprendžiau nusipirkti dar nežinodama, ką su ja gaminsiu. Ir tada pr...

Harira yra bene populiariausia ir mėgstamiausia sriuba Maroke. Tokia sriuba yra skani, tiršta ir labai aromatinga, ruošiama su pomidorais, avinžirniais ir lęšiais, pagardinama imbieru, pipirais ir cinamonu bei dideliu šviežios kalendros, petražolės,...

Prieš kelis mėnesius, viename iš socialinių tinklų, nuvilnijo šios nerealios pomidorinės arba tiksliau trintos orkaitėje keptų pomidorų sriubos su kokosų pienu karštinė. Toks paprastas ir lengvas receptas, pagaliau sulaukė ir mano gaminimo eilės. Pas...

Ryžių pomidorinė sriuba su vištiena – tai klasikinis patiekalas, kuris ne tik sušildo vėsesnę dieną, bet ir primena namų jaukumą. Ši sriuba pasižymi švelniu pomidorų rūgštumu, ryžių lengvumu ir minkštos vištienos sultingumu. Tai puikus pasirinkimas t...

Pastarąją savaitę ganėtinai dažnai lijo, todėl visai nenuostabu, kad norėjosi valgyti šiltas ir kuo sotesnes sriubas. Vieną jų pasigaminau iš vis dar lietuviškų pomidorų ir raudonųjų lęšių. Ši pomidorinė sriuba alsuoja vasara, bet lęšiai suteikia ir...

Baklažanas yra tikriausiai pati mėgstamiausia mano vyro daržovė. Kai einame kartu apsipirkti, ganėtinai dažnai į namus parsinešame ir po 10 šių gražuolių. Tada man tenka gerai pasukti galvą, ką gi iš jų pagaminus tokio, kad ir man būtų skanu (aš ganė...

Aš pati itin mėgstu įvairiausias trintas sriubas, esu ganėtinai "sriubinė", tad šios dienos pietums rekomenduoju trintą baklažanų, pomidorų ir paprikų sriubą su grietinėle, fetos arba ožkos sūriu! Visas šis derinys yra viename patiekale yra tiesiog f...

Aš kartas nuo karto labai mėgstu išmėginti patiekalus, kurie man yra egzotiški ir nemėginti. Tikrai dar niekada vienoje sriuboje nederinau batatų su obuoliais ir kokosų pienu. Tad pamačiusi šį receptą nusprendžiau, kad tikrai pamėginsiu. Taip ir pada...

Labai nesunkiai pagaminama ir itin nuostabaus skonio pieniška sriuba su pupelėmis, džiovintais grybais, konservuotais kukurūzais, salierais bulvėmis ir morkomis. Ją tikrai paruoš net virtuvės naujokas, kuris tik pradeda sukinėtis virtuvėje. Ingredien...

Šiandien išmėginau fantastiško skonio tailandietišką sriubą pagal Beatos receptą. Ją galima gaminti tiek su krevetėmis, tiek su vištiena, su krabų mėsa, tiek su lašiša - nuo to ką dėsite, priklausys ir visos sriubos skonis. Su vyru likome itin sužavė...

Aitri ir labai skani sriuba, kuri kvepia Azijos virtuve. Ją paruošti tikrai nėra sunku ir ilgai neužtrunka. Kad būtų patogiau ją valgyti, rekomenduoju rinktis nuluptas krevetes. Dalį prieskonių galite pakeisti pirktine Tom Yum pasta, o jei mėgstate l...

Sriubos mūsų namuose tikrai dažnai gaminamos ir labai mielai valgomos. Šios paprastos, bet labai skanios agurkinės sriubos su perlinėmis kruopomis receptą sužinojau dar labai seniai iš savo močiutės. Tik man patinka rūgštesnės agurkinės, tad receptą...

Ši saldi sriuba su džiovintais vaisiais ir makaronais, tai dar vienas mano nuostabus prisiminimas iš vaikystės, bet labai mėgstamas ir dabar. Šią sriubą jau mėgsta ir mano vaikai, tai tuo labai džiaugiuosi. Savo namie turiu visą maišą džiovintų svara...

Kai dar buvau maža, mano mama man gamindavo pačią skaniausią saldžią vaisių sriubą su kisieliumi. Nuo to laiko ją taip pamilau, kad dabar gaminu ir savo vaikams. Tik su mažais pakeitimais, kuriuos papasakosiu pačiame recepte. Nieko nebelaukite ir imk...

Skirtingos formos makaronai sriuboje atrodys daug patraukliau. Svarbiausia šios saldžios sriubos su braškėmis ir rabarbarais nepervirti, tai yra joje esantys ingredientai neturi ištižti. Sriubą galite pagardinti pieniškais vaniliniais ledais, įberiam...

Reikia pripažinti, kad ispanai yra labai išradingi sriubų gaminime. Jeigu sugalvoju išmėginti naują sriubos receptą, visada būtinai pasidairau ispaniškoje virtuvėje, nes žinau, kad ten atrasiu naujų idėjų ir skonių. Daugelis ispaniškų sriubų reikalau...

Vakar išviriau sriubą iš gurmaniškosios, daugelio kadaise žmonių labai pamiltos knygos "Kodėl prancūzės nestorėja". Knygoje rekomenduojama šią trintą daržovių sriubą su kiaušiniais virti tada, kai norisi šiek tiek "pasikūdinti". :) Nors aš savo kilog...

Visą praėjusį savaitgalį, kiek tik benaršiau internete vis pastebėdavau, kad žmonės renka voveruškas, arba ką nors labai skanaus su jomis gamina. Vis kirbėjo mintis, kad noriu ir aš, noriu. Na tikrai mintys materializuojasi. Ir šiandien pagaliau, vov...

Ko gero viena iš greičiausių sveikų vakarienių, kai reikia paskaičiuoti kalorijas. Tokiai sriubai pagaminti prireiks tik žiedinio kopūsto (naudojamės proga, kol parduotuvėse pats jų sezonas) ir dar šio bei to, o užtruksite maždaug 15 minučių. Beje, š...

Kas gi nėra gaminęs trintos brokolių sriubos? Bent jau aš esu išmėginusi ne vieną variantą. Jei Jūs dar nebandėte, tai atėjo pats laikas. Visi brokolių sriubą verda pagal maždaug panašią receptūrą, bet aš parodysiu kol kas man labiausiai patikusį var...

Tiesą pasakius šią bulvių ir porų sriubą galite gaminti dviem būdais - daržoves tiesiog supjaustyti gabaliukais, arba - pertrinti elektriniu blenderiu. Nė vienu atveju ne mažiau skanu, o tiksliau net labai skanu. Mes pastaruoju metu su šeima labai pa...

Rūgštūs ir labai skanūs ukrainietiški barščiai su raugintais kopūstais ir marinuotais burokėliais. Ne tik skanūs eilinę dieną, bet puikiai atstato jėgas po vakarėlio. Labai rekomenduoju išmėginti šį mano šeimos labai pamiltą receptą. Buvo ir bus gami...

Įvairios kreminės sriubos vis dar neužleidžia pozicijų mano mėgstamiausių sąraše. Ši trinta cukinijų sriuba man buvo malonus atradimas. Skoniu primena kreminę grybų sriubą, nors jokių grybų jos sudėtyje net nėra. Jau senokai pastebėjau - pakepini svo...

Noriu su jumis pasidalinti dar vienu, labai geru ir neįprastu cukinijos sriubos receptu. Šį kartą ją paruošime su sorų kruopomis ir tepamu sūreliu. Tepamas sūrelis šioje sriuboje man buvo tikras atradimas ir jis čia tikrai fantastiškai tinka. Kai pir...

Koks didžiulis gėris yra virti sriubą su tiesiai iš daržo parsineštomis daržovėmis.Man jų visą kalną visada priaugina mama. Ačiū jai už tai. Tad šį kartą į sriubą pakviečiau žiedinius kopūstus, žirnelius, cukiniją, morką ir bulves. Taip pat pridėjau...

Vis norėjau išmokti išvirti labai skanią žirnių sriubą su jautiena. Štai suradau receptą Beatos knygoje, pamėginau ir, pasirodo, kad nieko super sudėtingo čia nėra, o rezultatas gavosi tikrai fantastiškas. Visi skoniai labai gerai "susidraugavo" tarp...

Jau net nebežinau, kiek kartų esu virusi šią trintą pomidorų sriubą su lęšiais ir cukinijomis, nes kažkodėl ji man labai tinka, aš jos dažnai pasiilgstu. Tad nusprendžiau, kad laikas jai keliauti į internetą. Jei neturite cukinijos, tai vietoje jos g...

Šią sriubą galite virti iš raudonųjų arba baltųjų pupelių - nuo to priklausys galutinė sriubos spalva. Aš pati verda iš raudonųjų. Beje, originaliame recepte rekomenduojama išvirtas pupeles sutrinti, kad liktų matomos tik kruopos, bet kadangi mano še...

Noriu Jums pasiūlyti savo labai pamiltą trintą daržovių sriubą su grietinėle ir kietuoju sūriu. Skonis tikrai fantastiškas. Nors mano šeima nėra didžiulė trintų sriubų mėgėjų, bet šią valgo su dideliu malonumu. Tad tai didžiulis pagyrimas šiai sriuba...

Itališka daržovių sriuba su sūrio virtinukais – tai receptas, kuriame susitinka Viduržemio jūros lengvumas, namų jaukumas ir švelni, kreminė sūrio nata. Tokios sriubos idėją pirmą kartą parsivežiau iš mažo Toskanos miestelio, kurio restoranėlyje šeim...

Ši pievagrybių ir mėsos kukulių sriuba su grietinėle – tai tobulas derinys tarp klasikinės lietuviškos virtuvės jaukumo ir šiuolaikinės skonio subtilybės. Tai viena iš tų sriubų, kurios ne tik sušildo, bet ir priverčia norėti dar vieno dubenėlio. Kie...

Trinta pomidorinė sriuba su grietinėle – tai klasikinis europietiškos virtuvės patiekalas, kuris ne tik sušildo vėsią dieną, bet ir puikiai tinka lengvai, bet maistingai vakarienei. Ši sriuba pasižymi ypatingu kremiškumu, švelniu skoniu ir kvapniu ar...

Baltagūžių kopūstų sriuba su frikadelėmis – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kurį daugelis iš mūsų prisimena iš vaikystės. Ši švelni, aromatinga sriuba su sultingais maltos mėsos kukuliais, šviežiomis daržovėmis ir natūraliu kopūstų salstelėjim...

Šviežių kopūstų sriuba su vištiena ir lydytu sūreliu – tai vienas tų patiekalų, kurie visada primena namų jaukumą ir vaikystės skonius. Ji yra ne tik maistinga ir sotinanti, bet ir labai švelni, su kreminiu poskoniu, kurį suteikia lydytas sūrelis. To...

Šiandien noriu pasidalinti labai paprastos, bet itin skanios šampinjonų (pievagrybių) sriubos receptu su morkomis, bulvėmis ir grietinėle. Ingredientai tokie paprasti, kad pas daugumą bus randami iškart namuose. Paruošimas taip pat toks paprastas, ka...