Kaip aš kartais džiaugiuosi, kad aš esu iš tų žmonių, kuriems maisto ruošimas suteikia didžiulį laimės jausmą... ir po visų darbų grįžusi į namus galiu užsijuosti savo prijuostę ir kepti, virti, maišyti, minkyti, pjaustyti, lupti, ragauti, uostyti ir...
Prisipažinkite, dažnai gi nutinka taip, kad norime pradžiuginti savo artimą ir ta proga pagaminame tai, ką jie arba patys mėgstame. Tad šita savo vyrui pagaminau vyrišką gimtadienio tortą iš keptos duonos. Aš labai žinau, kad jis (kaip ir aš) labai l...
Tikriausiai daugelis yra ragavę rūkytų kiaulės ausų, bet dauguma iš mūsų jas yra valgę tik pirktines. Šis užkandis ypatingai skanaus prie alaus bokalo. Tačiau ar kada bandėte jas pasiruošti patys? Patikėkite skonis daug geresnis, pati ausies konsiste...
Tik visai nedaug darbo ir salotos (mišrainė) su rūkytomis kiaulių ausimis, konservuotomis pupelėmis ir raugintais, kurioms pagaminti užtruksite daugiausiai 10 minučių jau paruoštos. Jeigu esate kiaulių ausyčių mėgėjas, tada šios salotos Jums garantuo...
Keptos duonos mišrainė su konservuotomis pupelėmis, rūkytomis kiaulių ausimis ir fermentiniu sūriu tinka ne prie alaus bokalo (nealkoholinio žinoma), bet ir pakramsnoti žiūrint kokį filmą. Mišrainę galite paruošti ir tokią stipriai vyrišką ir aštrią,...
Naminiai sūrio čipsai – tai sveikas ir gardus užkandis, kurį lengvai paruošite vos per kelias minutes. Šie čipsai gaminami iš vieno pagrindinio ingrediento – sūrio, kuris kepant virsta traškiais, aromatingais griežinėliais. Galima rinktis įvairius sū...
Noriu su Jumis visais pasidalinti vienu iš labai skanių lavašo įdaru. Paskutiniu metu toks lavašas tapo ypatingai populiarus tarp mano vaišių ir pastebėjau, kad svečiams jis labai patinka, nes nuo stalo pradingsta vienas pirmųjų. VISADA. Pievagrybiai...
Šiandien noriu Jums parodyti savo mylimiausią variantą, kaip aš keptuvėje ruošiu kalmarų žiedus ir patiekiu juos su česnakiniu padažu. Nors atrodo šiam paprastam užkandžiui reikia daugokos ingredientų (naudosime daug prieskonių), bet patikėkite šitai...
Tai net geriau nei greito maisto restoranas į namus. Tik sveikiau, nes savo vištienos sparnelius gruzdinau "Delimano" karšto oro gruzdintuvėje.Šeimoje valgė visi iki vieno. Ir buvo taip skanu, kad norisi pirštelius apsilaižyti. Visi sutarėme, kad jau...
Norsi naujo ir sveiko užkandžio artėjančiam pasisėdėjimui su draugais arba su šeimos nariais prie televizoriaus? Tokias aštrias moliūgų sėklas pasiruošite labai lengvai ir greitai. Be to, šis užkandis labai universalus, nes tinka tiek prie vyno taurė...
Pastaruoju metu visiškai nebegaliu išgyventi be meksikietiškos virtuvės elementų: tortilijų, juodųjų pupelių, kukurūzų, salsos ir panašių dalykų. Todėl šį kartą, gyvendama geromis nuotaikomis, pasigaminau itin smagų, ryškiaspalvį bowl’ą, kuriame dera...
Toks česnakinis varškės padažas prie keptos duonos gaunasi tikrai labai gardus. Jis yra daug sveikesnis, nei mums įprastas sūrio-majonezo padažas, kuriame labai daug kalorijų. Tikrai rekomenduoju pamėginti, gal ir Jums labai patiks toks gaminimo vari...
Tikriausiai virtus žirnius su spirgučiais yra bandęs daugelis. Kai kurie juos mėgsta valgyti vienus, kai kurie pasilepinti prie alaus bokalo. Šį kartą pateiksiu visai kitokią savo pamėgtą žirnių mišrainės interpretaciją, kurią pagaminsime su kiaulės...
Nachos galima pagaminti iš daugybės skirtingų ingredientų ir pritaikyti juos patiems įvairiausiems skoniams. Tačiau šį kartą aš pasidalinsiu savo pačiu mylimiausiu variantu su plėšyta kiauliena (pulled pork nachos). Toks paruošimo būdas man buvo tikr...
Kad ir kaip besistenčiau, anksčiau ar vėliau visi mano receptų keliai nuveda Italijos link. Šįkart į saulėtąją Siciliją, iš kurios kilo vienas pačių populiariausių Italijos gatvės užkandžių - arancini!Juokauju, kad kol visi masiškai gamina falafelius...
Žinau, kad tai nėra pats sveikiausias pasirinkimas, bet kartas nuo karto galima ir šitaip save bei šeimą ar užsukusius svečius palepinti. Man tikrai būna tokių dienų, kai labai užsinoriu krabų lazdelių. Tuomet imu ir nusiperku, ir nematau čia jokio n...
Sveiki, mielieji skaitytojai! Šiandien norime pasidalinti ypatingu receptu, kuris gali tapti puikiu užkandžiu ar net pagrindiniu patiekalu – nesaldžiomis spurgomis iš rūkyto sūrio ir varškės. Nesaldžios spurgos – tai puikus būdas paįvairinti savo mit...
Nachos su faršu – tai greitas ir skanus užkandis, kuris puikiai tinka tiek vakarėliams draugų rate patiekti kaip užkandį, tiek vakarienei namuose. Traškūs nacho traškučiai apibarstomi sultinga malta mėsa, pagardinta prieskoniais, gausiai apiberta gar...
Kepta česnakinė duona su sūriu – tai skanus ir greitai paruošiamas užkandis, kuris gali tapti puikiu užkandžiu vakarėliui arba kasdienei vakarienei. Pagrindinis patiekalo ingredientas – česnakas – yra ne tik dėl savo išskirtinio skonio, bet ir dėl na...
Naminės kesadilijos su faršu – tai meksikietiškas patiekalas, kuris puikiai tinka kaip greita ir soti vakarienė. Faršas yra lengvai pakepamas su mėgstamais prieskoniais (česnaku, paprika, čili milteliais) ir maišomas su papildomais ingredientais, tok...
Šis receptas – paprastas ir skanus užkandis, kurio pagrindas yra traškios duonos juostelės, paruoštos karšto oro gruzdintuvėje. Apkeptos iki auksinės spalvos, įtrintos česnaku, jos tampa aromatingomis duonos lazdelėmis. Padažas, paruoštas iš graikišk...
Vytintos dūminės lengvai aštrios kiaulienos juostelės – tai puikus užkandis, kurį galima lengvai paruošti karšto oro gruzdintuvėje. Kiauliena yra puikus baltymų šaltinis, o baltymai atlieka esminį vaidmenį kūno raumenų formavime ir atstatyme. Be to,...
"Kepta česnakinė duona prie alaus, be majonezo, karšto oro gruzdintuvėje" yra puikus užkandis, kuris ypač populiarus tarp tų, kurie nori mėgautis traškia duona be per didelio riebumo. Šiame recepte naudojama česnako ir aliejaus kombinacija praturtina...
Ši „Morkų, rūkytos kiaulienos ir sūrio užtepėlė ant keptos duonos“ yra puikus užkandis, kuriame derinami šviežių morkų traškumas, švelnus sūrio aromatas ir išraiškingas rūkytos kiaulienos skonis. Šis derinys ne tik sukuria ypatingą skonį, bet ir turi...
Rūkytų kiaulės ausų mišrainė su paprikomis, porais ir kepta duona yra sotus ir aromatingas užkandis, kuris puikiai tiks tiek prie šeimos pietų stalo, tiek kaip užkandis vakarėlyje. Kiaulės ausys yra daug kolageno turintis ingredientas, kuris suteikia...
Orkaitėje keptas varškės sūris su kmynais ir petražolėmis – tai tradicinis lietuviškas užkandis, kuris sužavi savo paprastumu ir išskirtiniu skoniu. Šis patiekalas puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Keptas varškės sūris į...
Kepta duona su varškės ir sūrio padažu – tai tradicinis lietuviškas užkandis, mėgstamas dėl savo traškios tekstūros ir pikantiško skonio. Šiame recepte duona kepama orkaitėje, todėl ji sugeria mažiau riebalų, išlaikydama traškumą ir skonį. Varškės ir...
Šiandien pristatome tradicinę lietuvišką mišrainę, kurios pagrindiniai ingredientai – kepta juoda duona, gausiai pagardinta česnaku, konservuotos pupelės, fermentinis sūris ir obuoliai. Šis derinys sukuria unikalų skonį, kuris puikiai dera su alaus b...
Pica – tai patiekalas, kuris sujungia įvairias kultūras ir skonius, o naminė pica suteikia galimybę eksperimentuoti su ingredientais ir sukurti unikalius derinius. Šiandien siūlome išbandyti naminę picą su kelmučiais ir kumpiu, keptą orkaitėje. Šis r...
Šiandien norime pasidalinti ypatingu receptu – sluoksniuotos bemielės tešlos mini picomis su dešra ir sūriu, paruoštomis karšto oro gruzdintuvėje. Šis patiekalas puikiai tinka tiek greitiems pietums, tiek vakarėliams ar netikėtai užsukusiems svečiams...
Avinžirniai yra ne tik skanūs, bet ir labai maistingi ankštiniai augalai, turintys daug baltymų, skaidulų bei įvairių vitaminų ir mineralų. Kepti avinžirniai su prieskoniais ir parmezanu – tai puikus būdas mėgautis šiuo supermaistu kaip traškiu ir sv...
