Angliškai toks žuvies apkepas su bulvių košės kepure dar yra vadinamas piemenuko pyragu, prancūziškai tiesiog pyragu. Patys populiariausi šio patiekalo variantai yra žinomi su mėsa, užklota bulvių koše. Šiais moderniais laikais, paprastas bulves ganė...

Mano šeima žuvies pastaruoju metu valgo ganėtinai mažai, gal dėl to, kad per mažai skanių receptų esame atradę. Bet šis sveiko žuvies apkepas receptas su porais ir morkomis mums tikrai labai patiko. Dabar bus ką pasigaminti iš žuvies bent kartas nuo...

Kapotos lašišos kotletai – tai patiekalas, kuris puikiai įrodo, kad žuvis gali būti ne tik sveika, bet ir labai gardi. Šie kotletai yra itin minkšti, sultingi ir purūs, todėl patinka net tiems, kurie įprastai žuvies nemėgsta. Man šis receptas pirmą k...

Kai į šalia darbo esantį ūkininkų turgelį pirmąkart atvežė šviežios menkės, mano biure buvo paskelbta tarsi evakuacija. Na bent jau taip buvo galima teigti, išvydus eiles šalia žuvies kioskelio. Arba iš viso biuro buvo siunčiami keli mažiau užimti da...

Viename prekybos centre pastebėjau, kad visai nemažai žuvies akcijų, todėl šiandien ir aš išsiruošiau ten ieškoti geros šviežios žuvies. Planavau nusipirkti oto, antru numeriu ieškojau sterko, blogiausiu atveju - dorados, bet nė vienos iš šių žuvų ne...

Visai neseniai skundžiausi, gamindama keptą menkę su riešutais, kad parduotuvėje šalia ne visai gausi žuvies pasiūla, o šiandien nuvažiavusi pas juos radau atvirkščiai - tiek įvairiausios žuvies, nors vežimu vežk. Ir šį kartą labai sunkiai apsisprend...

Neseniai mano perskaitytos knygos "Staltiesės ritmu" autorius užtikrintai teigia, kad žuvys niekaip nedera su sūriu, ypatingai parmezano junginiais. Visiškai negaliu su tuo sutikti - prašome pateikti man daugiau argumentų kodėl gi ne, nes kol kas tai...

Reikia pripažinti, kad ispanai yra labai išradingi sriubų gaminime. Jeigu sugalvoju išmėginti naują sriubos receptą, visada būtinai pasidairau ispaniškoje virtuvėje, nes žinau, kad ten atrasiu naujų idėjų ir skonių. Daugelis ispaniškų sriubų reikalau...

Toks keptos menkės pomidorų padaže receptas patiks kiekvienam žuvies mėgėjui ne tik dėl fantastiško skonio, tobulo aromato, bet ir dėl tikrai paprasto paruošimo, kuris pavyks net ir virtuvės naujokams. Idealiai tiek romantiškai vakarienei, tiek patie...

Jau gana seniai norėjau išmėginti iškepti orkaitėje otą, bet niekur nerasdavau jo pirkti. O šiandien visiškai netikėtai pamačiau parduotuvėje otų akciją, tiesa žuvytės buvo mažos, ne tokie gigantai, kokius aš juos seniau įsivaizdavau. Iki šiol nežino...

Noriu Jums parodyti apie savo visai neseniai atrastą būdą kaip skaniai ruošti tilapiją. Manau, kad toks paruošimas puikiai tiktų ir kitoms žuvims, bet kol kas mėginau tik su šia. Šitaip vakarieniavome jau keletą kartų ir dar tikrai nelikome nusivylę....

Pastebėjau, kad pastaruoju metu esant ganėtinai šaltiems vakarams, labai norisi vakarienei tokio maisto - šiltų troškinių su baklažanais, paprikomis, pomidorais ir, pavyzdžiui, žuvimi. Galiu tik pasakyti, kad šis receptas mūsų šeimoje yra jau daug me...

Tokia žuvis saldžiarūgščiame marinate yra puiki alternatyva vietoje silkės su bulvėmis... Šitaip paruošta apkepta žuvis saldžiarūgščiame marinate įprastai patiekiama kaip šaltas užkandis, bet su karštomis virtomis bulvėmis gali būti ir nuostabūs piet...

Pirmiausia gamindama galvojau, kad su šiais tailandietiškais žuvies kepsneliais bus labai daug darbo ir neypatingas rezultatas, bet gavosi tikrai labai skanūs, tokie lengvučiai žuvies kotletai - tiksliai tokie, kokių norisi dienos pietums. :) Tikrai...

Visai neseniai apsižiūrėjau, kad jau senokai buvo žuvies ant mano stalo, tad šiandien ta proga kepiau kefalės filė, itin patiko bazilikų - saulėje džiovintų pomidorų padažas, kuriame marinavau žuvį, bet manau kad šis marinatas tiktų ir kitoms žuvims,...

Nors įprastai aš ruošiu paelją su vištiena ir krevetėmis, šį kartą norėjau ištuštinti šaldymo kamerą, kurioje jau senokai gulėjo krevetės ir šaldytų daržovių pakelis. Ir prisiminiau vieną seną, bet labai receptą, tokį dar beveik iš studentiškų laikų,...

Vakar norėjau gaminti visai kitokį patiekalą, bet užsukus į prekybos centrą kaip tik pamačiau akciją vaivorykštiniams upėtakiams. Kodėl gi ne? - pagalvojau, aš visada labai mėgstu pasirinkti šviežią žuvį. Tikiu, kad geriausiai žuvį moka ruošti pajūri...

Nuo pačiai neatmenamų laikų turiu savo "firminį" žuvies troškinį, kuriame nieko nekeisdavau. Bet šiandien sugalvojau paimprovizuoti ir į jį įtraukti patisoną - mat šiuo jų nesunku rasti tiek turguose, tiek prekybos centruose, o aš niekada negaliu pra...

ūsõrius (Barbus barbus), paprastàsis ūsõrius, karpinių (Cyprinidae) šeimos žuvis. Paplitęs Vakarų ir Vidurio Europos upėse. Kūno ilgis iki 85 cm, masė iki 4 kg (dažniausiai sugaunami 50–60 cm, 2–3 kg). Nugara ir šonai žalsvai gelsvi, pilvas šviesus....

Šį kartą gal tai net nebus tiek tikslus receptas kažkokiai tiksliai žuviai, kiek žuvies ruošimo-kepimo būdas, nes taip pat paprastai ir nesudėtingai galite ruošti bet kokią baltą jūrinę žuvį: doradą, vilkešerį arba lašišą. Kadangi ruošiant žuvį svarb...

Žuvis, žuvis, žuvis ir jūros gėrybės labai dažnai nenulipa nuo mūsų stalo. Neseniai buvo labai geros kainos visam žuvies skyriui netolimoje esančioje parduotuvėje, tai kaip nepasinaudosi tokia proga? O nugalėjo didžiosios tigrinės krevetės ir vėl dor...

Gal reiktų pavadinti šį patiekalą - karštos salotos su keptu upėtakiu ir jogurtiniu padažu, bet kaip pavadinsi, taip nepagadinsi, gavosi labai skani, maistinga ir sveika vakarienė. Tikrai labai patiko toks žuvies patiekimas. Su šeima valgėm ir kartoj...

Tai gali būti tiek nuostabus labai paprastai pagaminamas užkandis švenčių metu, tiek greitai paruošiami itin gardūs pusryčiai. Šaltai rūkyta šamo filė yra mūsų tikras šeimos atradimas. Pradėjome labai dažnai ją pirkti, nes skonis mums labai patinka....

Atėjus rudeniui kiekvieno mūsų namuose gausu sezoninių gėrybių, tokių kaip moliūgai, cukinijos, pomidorai bei agurkai. Dažnai galvos skausmu tampa maisto gamyba, nes reikia kažką improvizuoti ir visą šitą gėrį sunaudoti, Bet dažniausiai vien daržovių...

Menkė kaip ir visos baltos žuvys pasižymi tuo, kad turi mažai kalorijų: 100 gramų šios žuvies yra vos 92 kalorijos. Ji yra labai lengvai virškinama, tad tikrai patiks ir tiems, kurie vadovaujasi sveikos mitybos principais, metantiems svorį arba net t...

Šį kartą rekomenduoju pasigaminti keptą menkę su kaulu druskos plutoje. Jei mėgstate eksperimentuoti ir nė karto to nedarėte, manome, kad bent kartą pamėginti visgi turėtumėte. Bet pabandę vieną kartą, esu visiškai tikra, kad norėsite bandyti ir antr...

Aš tikrai mėgstu įvairiausius žuvies apkepus. Tokį apkepą galite kepti su lydekos arba menkės filė, aš šį kartą gamindama naudojau šaldytą žuvį. Pirminė idėja buvo pagal atrastą receptą internete, bet kiek pakoregavau receptą pagal savo turimus ingre...

Aš šią lazaniją gaminau su lydekos filė, bet drąsiai galite naudoti bet kokių žuvų filė, idealiai tiktų ir lašiša. Ar skanu? Galiu patikinti, kad tai viena skanesnių lazanijų, kurią esu gaminusi. Mano vaikai nėra didžiuliai žuvies gerbėjai, bet štai...

Greitas ir ganėtinai paprastas, bet tikrai neįtikėtini skanus keptuvėje kepto šamo receptas! Tokiu būdų paruoštas šamas ne tik iš savęs gaunasi labai gardus, bet ir morkų-salierų pagardas čia fantastiškai tinka. Patiekalas, kuris vertas tikrai dideli...

Turiu pripažinti, kad vilkžuvė nėra pats dažniausias svečias mano virtuvėje. Nors žuvies stengiamės valgyti kaip įmanoma daugiau, bet ši žuvis nėra pasirinkimas numeris vienas. Ir net nežinau kodėl, nes ji mums tikrai labai patinka. Kad ją skaniai pa...

Parodysiu kaip labai gerą būdą kaip paruošti sultinga žuvį (aš renkuosi upėtakį, nes jį labai mėgstu) su apelsinais. Toks paruošimo būdas mūsų šeimai labai patinka, tikrai nėra sunku pagaminti, nereikia daug ingredientų, o skonis gaunasi fantastiškas...

Itin paprastas ir gal nekasdieniškas receptas. Bent jau mūsų šeimoje žuvies apkepai tikrai valgomi retai, nors norėčiau, kad žuvies apskritai valgytume daug daugiau. Tačiau atradus šį receptą, tikrai pradėjome jos suvalgyti daug daugiau, nes visai še...

Be galo džiaugiuosi, kai mano šeima valgo kuo daugiau žuvies. Jei skaniai ją paruošiu, tai tikrai ją labai mėgsta ir mano dukros. Jei ilgiau nei savaitę prabūname be jokio žuvies patiekalo, tai imu jos dairytis parduotuvių vitrinose, nes organizmas p...

Šį receptą jau labai seniai radau rusiškame portale ir ten ji buvo pavadinta "rusiška žuvienė su ryžiais ir daržovėmis". Nors, kad ir kaip karo akivaizdoje nenoriu rašyti tokio pavadinimo, bet šį kartą paliksiu, nes toks jau tikrasis jos pavadinimas....

Kiekvienais metais pasižadu, kad su šeima pradėsime valgyti kuo daugiau žuvies ir kad sugebėsiu atrasti tokių patiekalų, kurie tikrai patiktų visai šeimai ir nereiktų jų valgyti "per prievartą". Tad pastaruoju metu pradėjau eksperimentuoti su įvairia...

Neseniai Jums rodžiau neįprastą patiekalą - baklažanų suktinukus su vištiena, kuris labai patiko mūsų šeimai. O šiandien noriu parodyti kaip galima paruošti baklažanus dar kitaip - su traškia žuvimi. Šis patiekalas labai patiko mūsų šeimai ir tikrai...