Recepto Autorius Neringos blogas

Česnakinis picos padažas

Ingredientai:

    • majonezas: 6 valgomųjų šaukštų
    • virintas šaltas vanduo: 2-5 valgomųjų šaukštų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • bazilikas: 1 arbatinio šaukštelio
    • raudonėlis: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • paprikos milteliai: žiupsnelio

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių majonezą sumaišykite su prieskoniais, išpauskite česnaką. Pagal pageidaujamą skystumą įpilkite virinto šalto vandens. Padažui reikia poros valandų pastovėti, kad žolelės išskirtų visą aromatą, o tuomet jau galite jį naudoti.
  2. Pastebėjimas: Jeigu norisi aštresnio padažo. galite įberti smulkiai sukapoto čili pipiro arba džiovintų čili miltelių.
  3. Tai pat į pagrindinį padažą galite įdėti, kad išgauti dar įvairesnių skonių: Vieną valgomąjį šaukštą pomidorų pastos, 1 valgomąjį šaukštą kapoto marinuoto agurko, 1 valgomąjį šaukštą keptos marinuotos paprikos, 1 valgomąjį šaukštą kapoto laiškinio česnako arba 1 valgomąjį šaukštą paprikos miltelių
  4. Rekomendacija: Daugiau padažų receptų rasite: Padažai.