Česnakinis picos padažas

Ingredientai:

• majonezas: 6 valgomųjų šaukštų
• virintas šaltas vanduo: 2-5 valgomųjų šaukštų
• česnakas: 2 skiltelių
• bazilikas: 1 arbatinio šaukštelio
• raudonėlis: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: žiupsnelio
• paprikos milteliai: žiupsnelio

Recepto paruošimas:

1. Iš pradžių majonezą sumaišykite su prieskoniais, išpauskite česnaką. Pagal pageidaujamą skystumą įpilkite virinto šalto vandens. Padažui reikia poros valandų pastovėti, kad žolelės išskirtų visą aromatą, o tuomet jau galite jį naudoti.
2. Pastebėjimas: Jeigu norisi aštresnio padažo. galite įberti smulkiai sukapoto čili pipiro arba džiovintų čili miltelių.
3. Tai pat į pagrindinį padažą galite įdėti, kad išgauti dar įvairesnių skonių: Vieną valgomąjį šaukštą pomidorų pastos, 1 valgomąjį šaukštą kapoto marinuoto agurko, 1 valgomąjį šaukštą keptos marinuotos paprikos, 1 valgomąjį šaukštą kapoto laiškinio česnako arba 1 valgomąjį šaukštą paprikos miltelių
4. Rekomendacija: Daugiau padažų receptų rasite: Padažai.