Chai latte kava

Name: Chai latte kava
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: migdolų pienas: 400 mililitrų (tinka ir kitoks mėgstamas augalinis ar karvės pienas); medus: 1 arbatinio šaukštelio (jeigu norite veganiškos versijos - naudokite klevų sirupą); cinamonas: 1 lazdelės; gvazdikėliai: keletos; maltas cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio; maltas imbieras: 0,5 arbatinio šaukštelio; maltas kardamonas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio; malta vanilė: žiupsnelio (nėra būtina); kokybiška juoda arbata: 2 pakelių

2021-10-23 Autorius oSkanu.lt

Paruošimas

10 min

Porcijos

Nuo šiol galiu oficialiai pripažinti, kad Chai Latte kava yra mano naujoji favoritė! Tai nuostabios kreminės tekstūros, itin aromatingas pieno ir juodosios arbatos gėrimas. Mano asmenine nuomone - tobula alternatyva dar vienam kavos puodeliui. Skonį ganėtinai sunku apibūdinti, jei nežinotumėte - labai sunkiai pavyktų atspėti, kad tai arbatos gėrimas. Būtinai išmėginkite, prižadu - Jums labai patiks!

Ingredientai

migdolų pienas: 400 mililitrų (tinka ir kitoks mėgstamas augalinis ar karvės pienas)
medus: 1 arbatinio šaukštelio (jeigu norite veganiškos versijos - naudokite klevų sirupą)
cinamonas: 1 lazdelės
gvazdikėliai: keletos
maltas cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
maltas imbieras: 0,5 arbatinio šaukštelio
maltas kardamonas: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
malta vanilė: žiupsnelio (nėra būtina)
kokybiška juoda arbata: 2 pakelių

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia į puodą supilkite pieną, dėkite medų (arba klevų sirupą) ir sudėkite visus prieskonius.
2. Kai jau pienas užvirs, sumažinkite kaitrą, ir virkite dar 2 minutes.

3. Tada patraukite puodą nuo kaitros, dėkite arbatos pakelius (galite naudoti ir palaidą juodąją arbatą, tik svarbiausia pasirinkti kokybišką!). Leiskite pastovėti keletą minučių.
4. Po to perkoškite gėrimą per sietelį.
5. Galite gerti šitaip paruoštą, o jeigu dar turite kaip suplakti pieno putą - šitaip ir padarykite ir tada dedame jos ant gėrimo viršaus. Skanaus!