Recepto Autorius Gamink su Audrone

Cukinijų apkepas su sūriu

Ingredientai

    • cukinijos: 1 didelės (arba 2 mažesnių)
    • morkos: 2
    • fermentinis sūris: 100 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • grietinė: 100 gramų
    • miltai: 150 gramų
    • soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • žalumynai
    • druska: žiupsnelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių cukiniją bei morką sutarkuojame burokinės trintuvės pagalba (iš cukinijos susidariusį skystį nupilkite).
  2. 2. Tuomet į grietinę įberkite sodos, į sutarkuotą cukinijos masę įmuškite kiaušinį, supilkite grietinę, įtarkuokite sūrį, suberkite miltus, susmulkintus žalumynus (aš naudojau petražoles), pagardinkite druska bei viską kartu išmaišykite.
  3. Reklama
  4. 3. Tada kepimo formą sutepkite su sviestu bei supilkite paruoštą masę. Orkaitę įkaitinkite bei dėkite kepti iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-45 minutes. Mėgaukitės:)
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau cukinijų apkepų receptų rasite: Cukinijų apkepai.
Reklama
Reklama