Gardieji "pūkučiai"
Turinys
Ingredientai
- faršas: 700 gramų
- kiaušiniai: 1
- grietinė: 2 šaukštų
- prieskoniai (persiladas, maltos mėsos prieskoniai, kotletų prieskoniai, tiesiog pagal skonį)
- batonas: maždaug 7 riekių
- 1. Iš anksto susidžiovinkite kubeliais smulkiai supjaustytą batoną, o jei nėra laiko, tiesiog sudėkite kubelius į orkaitę bei pakaitinkite, kol šie sutvirtės, įgaus traškumo.
- 2. Tuomet į faršą įmuškite kiaušinį, sudėkite grietinę, suberkite prieskonius, išmaišykite/išminkykite.
- 3. Tada formuokite rutuliukus bei apspauskite juos džiovintais batono kubeliais, kad šie tvirtai laikytųsi. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-35 minutes. Nepamirštame, kad kepimo laikas priklauso nuo mūsų „pūkučių“ dydžio. Skanaukite.
Recepto paruošimas
