Grikių blyneliai su pievagrybių padažu

Ingredientai

• virti grikiai: 400 gramų
• kiaušiniai: 1
• miltai: 3 valgomųjų šaukštų
• pienas: 0,5 stiklinės
• druska
Pievagrybių padažui:
• svogūnai: 1
• pievagrybiai: 300 gramų
• grietinėlė: 200 gramų
• švieži krapai: žiupsnelio
• druska
• juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje sumaišome visus produktus, skirtus blyneliams.
2. 2. Įkaitiname keptuvėje aliejų.
3. 3. Kepame blynelius iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
4. 4. Pievagrybių padažas: Svogūną susipjaustome kubeliais.
5. 5. Apkepame svogūną aliejuje.
6. 6. Tada sudedame griežinėliais supjaustytus pievagrybius. Jiems apkepus, pilame grietinėlę bei kaitiname, kol sutirštės.
7. 7. Pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais ir šviežiais krapais. Skanaujame!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.