Grikių miltų sausainiai
Šiuos sausainius neseniai pabandžiau kepti pirmą kartą ir jie pavyko nuostabiai. Dalinuosi receptu ir su Jumis.
Reklama

Ingredientai

    Tešlai:
    • grikių miltai: 200 gramų
    • kvietiniai miltai: 130 gramų
    • cukrus: 150 gramų
    • minkštas sviestas: 180 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • 35% grietinėlė: 60 mililitrų
    • druska: žiupsnelio
    Pabarstymui:
    • aguonos: 1 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 1 valgomojo šaukšto
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sumaišome miltus, cukrų bei druską, sudedame sviestą ir viską sutriname rankomis į trupinius.
  2. 2. Kiaušinių trynius lengvai išplakame su grietinėle, supilame į miltus ir suminkome tešlą.
  3. Reklama
  4. 3. Iš jos padarome du ritinėlius, suvyniojame į maistinę plėvelę ir dedame į šaldytuvą 2 valandoms arba į šaldymo kamerą 1 valandai.
  5. 4. Išimame ritinėlius, patepame kiaušinio baltymu ir apvoliojame sumaišytame cukruje su aguonomis.
  6. 5. Supjaustome nestorais ritinėliais ir dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
  7. 6. Kepame įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 15 minučių. Lepinamės!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.
  9. Reklama
Reklama
Reklama